Kakap cabe ijo

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kakap
  2. 1/2 bksbumbu racik ikan goreng
  3. 3 buahbawang merah
  4. 1 buahbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 btrKemiri
  7. Cabai rawit
  8. Cabai hijau besar
  9. Garam, gula, penyedap
  10. Minyak untuk menggoreng + menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera, bumbui dengan bumbu racik, diamkan 15menit

  2. 2

    Goreng ikan sampai matang

  3. 3

    Haluskan ketumbar, cabai rawit, kemiri, bawang putih

  4. 4

    Rajang bawang merah dan cabai hijau besar

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai hijau, bumbu halus

  6. 6

    Masukkan air biar gak gosong

  7. 7

    Masukkan ikan, garam, gula, penyedap, masak sampai bumbu meresap

  8. 8

    Tes rasa

  9. 9

    Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Himatun Nadzifah
Himatun Nadzifah @himatunnadzifah
pada
Cilacap

Komentar

Resep Serupa