Opor Ayam

Horeee balik lagi mulai kedapur, sebelomnya males binti lemah ke dapur, poko nya gk suka ama segala peralatan yg ada didapur,karna lagi hamil 3 bulan moms..ada aja malesnya, kdg mabok, kdg gk suka bau ikan, bawang goreng, ah warna warni hamidun begitu.. Skrg udh nginjak trimester dua udh mulai ke dapur lagi deh hehee, nyoba buat opor ayam walo lebaran masih sebulanan lagi wkwkwk pemanasan dulu deh.. Yuk dicobaa
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- 2
Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam aduk sebentar
- 3
Masukkan santan yg sudah dicampur air, kalo berasa kurang boleh ditambahin
- 4
Masukkan ayam, kentang garam masako merica masak hingga 20 -30 menit,sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- 5
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Opor ayam putih Opor ayam putih
Anak pertama ku suka sekali opor ini... Keturunan dari mama nya yang juga suka ini😊😊😋 cusss lgs ke resep yuk#berburucelemekemas#antiribet Nariscaramels -
Opor Ayam Opor Ayam
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Bikin opor ayam yukkk 😍 ud mulai kangen suasana lebaran hehe opor ayam ini ummu modif dr resep mbak @jennynovembria dan mbak @xanderskitchen ya umm~Note1. Kreasikan isian opor dg kentang, tahu, tempe, telur, dll untuk hasil yg lebih banyak. Jd bisa kasih tetangga deh 🤗 in syaa Allaah2. Ayam bisa lsg di masak atau di goreng terlebih dahulu ya ummFoto nyusul ya umm in syaa Allaah 🤭 opor nya masih on going di komporNote1. Biarkan kuah opor mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan ayam. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah.2. Menurut selera ummu, opor ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat.BismillaahOPOR AYAMby @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Opor Ayam Merah Andalan Keluarga Opor Ayam Merah Andalan Keluarga
Sudah 3 tahun belakangan ini tiap lebaran saya bikin opor ayam merah untuk keluarga. Awalnya, 3 thn yang lalu di pasar dekat rumah, ada penjual ayam merah yg katanya enak buat opor. Ayam merah teksturnya alot, seperti ayam kampung tapi dagingnya tebal dan tidak mudah hancur. Harus dimasak cukup lama supaya empuk. Lalu saya coba, paksu dan anak2 bilang enak. Lebaran thn lalu sy bikin lg opor ayam merah. Dan tahun ini paksu udh ngingetin di awal minta bikin opor ayam merah lagi hehe.. akhirnya opor ayam merah ini jadi andalan menu masakan Lebaran saya tiap tahun.. alhamdulillaah 😍Selamat Hari Raya Idul Fitri 1446 H cookpaders.. Mohon maaf lahir & bathin🙏#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Tiba" suami minta dibikinin opor ayam buat menu #bukapuasa... Berhubung jempol tangan sakit jd bumbunya d blender aja... Ini fotonya cm 3 pcs paha krn yg 2 udh masuk perut, ga sempet foto wkwkwk Citra Anggryni -
Opor ayam enak dan simple Opor ayam enak dan simple
Anak saya sangat menyukai opor ayam. Kebetulan di rumah ada ayam, santan, dan beberapa bumbu dapur. Akhirnya buat sesuai dengan bahan yang ada didapur. Alhamdulillah anak lahap#CookpadCommunity_Jakarta#JeramiJakarta Rasdiana -
Opor ayam + kentang Opor ayam + kentang
Suami ngodein minta dbuatin ini jadilah opor ayam + kentang kaya di foto.. Alhmdullilah anak bujang suka mnt nambah trs hehee Amel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar