Red Velvet Cake
Cc Pict By Hes Hidayat
------------------------
Bnyk yg bertanya ke saya :
'Tante minta resep yg itu boleh ga ? " -- Boleh banget
"Mba resep jualan nya koq di share sih ? " -- Biarin aja gpp biar lbh bnyk org pintar baking diluar sana
"Say klau di share resep nya nanti ga laku loh ! " -- Ngga jg, kan Allah sdh mengatur timbangan rizki dr masing2 org
" Nanti resepnya diaku2 org loh mba ! " -- Bagus itu , artinya dia mengakui cake saya enak
" dst .. dst .. dst ..
Yup itulah sebagian kata pertanyaan yg ditujukan kpd saya. Pelit bagi resep ? Takut rugi ? Takut tersaingi ? ga ada dlm kamus dapur saya. Msh buanyaakk org2 hebat diluar sana yg lebih jago, lebih professional dari saya. Dan disadari atau tidak bahagia itu ketika melihat , membaca , dan mencoba resep yg kita posting bisa membuat org lain senang berada di dapur & menjadi kebaikan bagi sesama ..
- Love Iien Soegie -
Red Velvet Cake
-
Ayu DeLova (DelovaKitchen)“Jeng,ini recook aku.cucok deh mksh ya udah d bagi resepnya.” -
desak wardani“Mkasiii rsepnyaa.. sy pke loyang 20cm.. 😁😁” -
Dapur Nara“Rebake mba,pulen bgt tekstur nya..aku pakai creamcheese frosting homemade😉 recomended bgt” -
riapatria“haii bunda.. trimakasih buat resepnya.. ini hasil recook red velvetnya, aku buat 1/2 resep dgn loyang dia 18 cm :)”
Cc Pict By Hes Hidayat
------------------------
Bnyk yg bertanya ke saya :
'Tante minta resep yg itu boleh ga ? " -- Boleh banget
"Mba resep jualan nya koq di share sih ? " -- Biarin aja gpp biar lbh bnyk org pintar baking diluar sana
"Say klau di share resep nya nanti ga laku loh ! " -- Ngga jg, kan Allah sdh mengatur timbangan rizki dr masing2 org
" Nanti resepnya diaku2 org loh mba ! " -- Bagus itu , artinya dia mengakui cake saya enak
" dst .. dst .. dst ..
Yup itulah sebagian kata pertanyaan yg ditujukan kpd saya. Pelit bagi resep ? Takut rugi ? Takut tersaingi ? ga ada dlm kamus dapur saya. Msh buanyaakk org2 hebat diluar sana yg lebih jago, lebih professional dari saya. Dan disadari atau tidak bahagia itu ketika melihat , membaca , dan mencoba resep yg kita posting bisa membuat org lain senang berada di dapur & menjadi kebaikan bagi sesama ..
- Love Iien Soegie -
Cara Membuat
- 1
Oles Loyang bundar uk 23 dgn margarine serta alasi dgn kertas roti & panaskan oven pada suhu 170 C
- 2
Dalam mangkuk sedang campur & ayak menjadi satu : tepung, baking powder, coklat bubuk, garam
- 3
Campur pewarna merah makanan ke dlm buttermilk & aduk rata, sisihkan
- 4
Kocok butter dgn speed sedang sambil dituangkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok & masukkan telur serta vanilla extract. Kocok rata (jgn lupa pd tahap ini adonan di bantu aduk pada bagian bawah & pinggir mangkuk dgn spatula agar tercampur rata)
- 5
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, di lanjut dgn campuran butter milk, dilanjut kembali dgn campuran tepung, buttermilk, dan tepung (dimulai dgn tepung dan berakhir dgn tepung) sambil terus dikocok rata dgn speed sedang & dibantu aduk dgn spatula agar rata. Matikan mixer
- 6
Pada tahap akhir ini lakukan dgn cepat dlm mencampurkan baking soda & cuka lalu aduk & tuang ke dlm adonan. Lakukan cepat krn baking soda akan lsng bereaksi begitu terkena cuka. Aduk rata adonan dgn spatula
- 7
Tuang adonan ke dlm Loyang & panggang selama 25 menit / hingga matang & bila ditusuk dgn lidi pd bagian tengah cake tdk meninggalkan bekas pd lidi
- 8
Note : Fungsi percampuran baking soda & cuka pada adonan adalah utk lebih mengangkat adonan ketika dipanggang & membuat tekstur bagian atas cake menjadi kering & tetap basah pd bagian dalam nya
- 9
Enjoy with Cream Cheese Frosting & sajikan dingin
- 10
Bila mau mencoba di loyang kecil ukuran 18" bisa menggunakan setengah resep nya / bs jg menggunakan Loyang cupcakes
Resep Serupa
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Resep asli by: Teh Ricke indriani, dapat dr blog nya, just my ordinary kitchen, ijin share lg resep nya dan sudah saya recook.Rasa ny enak, spt yg dijual di toko2 kue.
-
Red velvet cake Red velvet cake
Pertama kali bikin cake ultah dan lgsg rvc 😂Gagal sebenernya , seharusnya cakenya dibagi 4 loyang. Tp karna ga punya alhasil dimasukin semua keloyang bulat uk 22cm 😅😅Jd adonan nggak ngembang , teksturnya kayak makan eskrim jd nya wkwkwk tp enakk loh serius , oh iya resepnya saya ambil dr ig nya @ms.rinadedik krimcis, froasting saya ambil dr ignya @tintinrayner. kata tetangga dan org rumah cake nya enak bgt , alhamdulillah 😂😂😂
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Rasanya enak, tampilannya amatir 🤣Resepnya mba herlin ini enak, krn ku tak sanggup menghias bikin faultline jadi yaudah bikin gini aja..heheDiresepnya ini saya kasih tambah selai strawberry yaa..Source : herlin wulan |#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke20
-
Red Velvet Cake Panggang Red Velvet Cake Panggang
Experimen cake pertama aku...hmmm...🍰🍰🍰
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Suka bgt penasaran sama RV yg diluar sana koq merahnya bisa kinclong cetar gonjreng membahana gtu ya ?? Pakai pewarna yg model gimana ya 😌😌 ? Sy punya RV selalu msh tampil sisi warna coklat nya (merah gelap) . Pernah coba tanpa bubuk coklat hasilnya malah merah pucat 😥.Ya sudahlah terus belajar lagi sampai bisa jadi merah gonjreng 💪💪 . Asal jgn berubah jadi ungu aja yaH 😅😅Red Velvet CakeSource : Kiss My Bundt via LA Times💖
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Assalamu'alaikum sahabat cookpad...alhamdulillah sudah weekend ya jadi saya bisa buat per-baking-an 😅Resep cake nya dari mba Fitri Sasmaya, makasih ya mba 🙏🏻😊Ini kali kedua saya buat cake #redvelvet yg pertama gagal, entah dimananya 😄 dan akhirnya saya buat kue kering aja (bagelen).Alhamdulillah yg ini boleh dibilang berhasil 😁Rasanya alhamdulillah enak walopun beda dengan beli di toko ya 😅, tekstur cake nya lebih padat tidak seperti cake/bolu yg biasanya 😁 cream cheesse frosting juga enak ada rasa lemon2 nya seger karena cheese cream nya homemade bikin sendiri sudah saya share di resep sebelumnyaBagi yang penasaran selamat mencoba ya 😊#PejuangGoldenApron3
-
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Jum’at berkah kali ini Bunda Ammar mau bagi-bagi resep kue boleh dong yaa,,.Dari beberapa resep red velvet yang pernah dieksekusi dan dipadupadankan sesuai selera saya, akhirnya nemu formula yang berasa pas dilidah (inget loh yaa, dilidah saya, karena rasa itu selera dan selera tiap orang berbeda, hihihihi). Tapi sayangnya masih ada kekurangan pada warna yang menurut saya terlalu tua, kesalahan yang emang udah diprediksi karena saat eksekusi kali ini saya pake pewarna merah tua yang seharusnya pake merah cabe atau red cherry.Yuk langsung aja liat resepnya.
-
Red velvet cake Red velvet cake
Ini Uda Kali kedua bikin rvc dengan resep yg berbeda,resep pertama belum kelar nulis resepnya,padahal uda lumayan lama malah kelupaan ga dilanjutin 😂😂Kali ini bikinin cake buat suami yg lagi ultah,ngga di dekor macem2 deh ya suka ngawur soalnya malah ga cantik cakenya..Ini ngga pake cream cheese asli ya kl mo pake yg asli bisa pake 250gr buat ganti kejunya. Source ricke indriani
-
Red Velvet Cake ala tintin rayner Red Velvet Cake ala tintin rayner
Awalnya kalo ada acara, saya suka banget RVC bikinan kenalan saya, rasanya pas, ga giung dan ga bikin eneg.. tp kalo beli harganya lumayan, jadi jiwa irit emak2nya keluar deh 😀Penasaran sama resepnya, ternyata beliau kasih share link yg ada di blog nya, tp keliatannya ribet banget, karena pake bit juga utk pewarnanya. Mundur terus deh mau bikinnya.. 😁Truuus akhirnya ketemulah sama resep simpelnya ci tintin Rayner yg rasanya mirip sama RVC kesukaan saya.. cus bikin, coz yang ini simpel bikinnya, dan rasanya ga bikin eneg.. anak saya yg pertama, sekali makan ga bisa cuma 1 slice 🤭
-
Red Velvet Cake ala Oleo Red Velvet Cakekinian Red Velvet Cake ala Oleo Red Velvet Cakekinian
Satu lagi cake yg sedang hits, Oleo Red Velvet yg punya youtober Arief Muhammad. Jadilah saya ditugaskan membuat cakekinian ini.. hasilnya... tra la anak2 suka, mereka bilang krim nya enak 😘
-
Red velvet cake Red velvet cake
Resep asli dari Emma´s Goodies, sepertinya resep ini paling mudah buat saya dan ternyata memang enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (49)