Ceker pedas tabur ikan bilis goreng

Anisah @cook_11843259
Cara Membuat
- 1
Panas kan sedikit air buat nyuci ceker
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam.
- 3
Lengkuas, jahe, batang serai digeprek dikit
- 4
Panaskan minyak goreng setelah panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum lalu masukan batang serai, jahe, lengkuas tumis smpe hrum lagi terus masukan ceker ayam. Aduk" biar bumbunya merata.
- 5
Masukan air aduk"dan biarkan mendidih setelah mendidih masukan kecap manis. Aduk" tutup dulu selama 30 mnt dgn api sedang biar bumbu meresap, cekernya empuk dan airnya mengering. Jgn lupa sesekali diaduk
- 6
Setelah matang angkat dan taburkan ikan bilis goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ikan bilis pedas Ikan bilis pedas
Ikan bilis lagiiiii nih. Kenapa gak bosen? Karena ngolahnya beda resep. Ini enak pedes mantul bikin nambah nasi terooos#PejuangGoldenApron3 Yulia Helsi -
-
-
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Masakan kesukaan suami, ke malang cuma demi pengen makan ceker pedas a.k.a ceker setan. Tapi yaa ngikut aja ke malang, kan sekalian nostalgia kuliner lainnya. Dan saat liburan kerumah mertua, akhirnya di antar ke pasar demi istri biar dimasakin. Taraaa jadi deh, padahal aku uda bikin cabe nya 25biji lebih kayaknya tapi pak suamik masih kurang pedes. Katanya rasanya ceker yang diluaran di malang lebih enak ceker buatan istri. Hmmm pereees yaa.. Selamat mencoba yaa teman teman, hati hati yang punya maagh. Mamzi Kitchen -
Ceker pedas Ceker pedas
Iseng iseng coba masak ceker pedes,drpd beli hrs nggu smp weekend krn cuman nitip sm sodara.. intan intanisme
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4911689
Komentar