206. Dendeng Balado

Ga pernah bosen sama dendeng balado. Menu wajib yg harus di stock kapan waktu ga sempet masak bisa tinggal goreng. Waktu itu sy pernah share resep dendeng balado kering kurang lebih sama untuk perlakuan dagingnya yaa.
Hanya digorengnya jangan terlalu kering.
Nasi anget ngebul udah paling cocok sama dendeng balado ini😋
206. Dendeng Balado
Ga pernah bosen sama dendeng balado. Menu wajib yg harus di stock kapan waktu ga sempet masak bisa tinggal goreng. Waktu itu sy pernah share resep dendeng balado kering kurang lebih sama untuk perlakuan dagingnya yaa.
Hanya digorengnya jangan terlalu kering.
Nasi anget ngebul udah paling cocok sama dendeng balado ini😋
Cara Membuat
- 1
Potong2 tipis daging lalu beri garam. Lebarkan di tepi wajan nyalakan api lalu masak hingga air mengering. Tidak perlu diberi air lagi karena daging akan mengelurkan air. Geprek daging jangan sampai putus, lalu goreng.
- 2
Panaskan minyak bekas menggoreng daging lalu masukkan bumbu halus beri dau jeruk. Masak hingga bau langunya hilang. Beri gula dan garam lalu koreksi rasa.
- 3
Masukkan daging aduk2 hingga tercampur.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
252. Dendeng Balado 252. Dendeng Balado
Tiba2 pengen bikin dendeng balado sama kentang...dah lama nggak bikin dendeng hihihiiiDengan bumbu sederhana dendeng ini menjadi makanan favoritku dan suami...bener2 menu sat set anti ribet tapi bikin gagal diet 😆😆#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Dee's -
132. Dendeng Balado 132. Dendeng Balado
pernah recook dendeng balado basah @xander'skitchen ini bikin lagi menyesuaikan bahan yg ada, tks bu Jun, inspirasinya#mingguke23#berburucelemekemas#resolusi2019 tunik 🍀 -
176. Dendeng Balado 176. Dendeng Balado
Bosan dengan rendang yg bersantan si dendeng balado ini bisa aja alternatif untuk teman ketupak lebaran nanti#PejuangGoldenBatikApron#mingguke13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMakanHariRaya Aning Miza -
241. DENDENG BALADO 241. DENDENG BALADO
Ini dendeng balado ala saya yaa, jadi kalau tidak sama bumbunya dengan yang ada di negeri asalnya pliss jangan hujat saya netijen 🤭😅 Rina Widodo -
104. Dendeng Balado 104. Dendeng Balado
Dendeng balado basah favorit keluarga..😍#JelajahResepRumahan#wongSoloMasak#cookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3 Dety Kusuma -
81. Dendeng Balado 81. Dendeng Balado
Untuk bumbu balado saya dapet resep dari xander’s kitchen, tapi untuk bumbu daging nya saya modifikasi resep saya yang 31. Daging Empal manis dengan metode lain. Keliatannya agak ribet, tapi dijamin meresap dan gurih sampai dalam.Selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bandung Isabelldc -
278. Dendeng Balado 278. Dendeng Balado
Sabtu, 22Aug20... Dendeng.. IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi .https://youtu.be/zNyQmCB5ZHM#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado Sakurai Kitchen -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Masih edisi daging sisa lebaran yg separo sy pake buat Rawon, nah ini sy pake separonya lagi buat bikin dendeng balado.. flo_verz -
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Sukaaa bangettt sama si dendeng... Kl bosen yang bersantan dendeng balado salah saatu pilihanya.. yang gak ngebosenin menurutkuu... Stok daging qurbann masih banyakkk.. cobainnn ini yokk... Dijamin nagihh..#generasiaprontis#cookpadcommunity_palembang Riya Malikha -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Tetiba pingin banget makan dendeng balado. Sebelum ini sudah pernah buat tp gak sempet ke foto, keburu habis..hehe Bunga Audhi -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ceritanya saya lagi kangen sama dendeng buatan Mama. Jadi minta resep sama Mama dan jadilah dendeng ini.. Dendeng Balado ini sedikit beda versi sama yang di restaurant Padang. Karena saya malah lebih suka sama yg versi mama. Kalau di restaurant padang kan agak kering. Kalau yang saya buat ini gak terlalu kering. Kalau yang suka kering di geprek nya sampai benar2 tipis ya. Dan di goreng agak lama sampai kering dan garing. Dan saya sukanya kalau bawang merahnya dibanyakin jadi makin sedepp makannya 😍😍 . Jadi inget timbangan kalau makan ini.. 🙈🙈🙈 Amalia (dapurngepul.com)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar