Daging dendeng sambel ijo

Name: Daging dendeng sambel ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk merebus; 350 gr daging sapi; 1 sdm pala bubuk; 2 sdm bawang putih bubuk; 2 sdm lada bubuk; secukupnya Garam; Air; Bahan untuk menumis; Minyak goreng untuk menggoreng daging dan menumis bumbu; 5 pcs bawang merah; 3 pcs bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 25 pcs cabe ijo/selera; Garam, gula, lada; 1/2 block penyedap rasa sapi/secukupnya

Nobiet @cook_12487416

Mudah dan endolita, ndak perlu ribet bumbu

Lebih banyak

Daging dendeng sambel ijo

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Nobiet @cook_12487416

Mudah dan endolita, ndak perlu ribet bumbu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan untuk merebus
350 grdaging sapi
1 sdmpala bubuk
2 sdmbawang putih bubuk
2 sdmlada bubuk
secukupnyaGaram
Air
Bahan untuk menumis
Minyak goreng untuk menggoreng daging dan menumis bumbu
5 pcsbawang merah
3 pcsbawang putih
2 lembardaun jeruk
25 pcscabe ijo/selera
Garam, gula, lada
1/2 blockpenyedap rasa sapi/secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan bumbu rebusan sampai lembut bisa untuk dipipihkan, setelah itu angkat dan pipihkan dengan ulekkan
2

Lalu goreng daging setengah kering/sesuai selera (angkat dan tiriskan)
3

Mulai meracik bumbu, masukkan semua bumbu untuk menumis kalau sudah bumbu tercium harum masuknya garam, lada, gula secukupnya dan juga penyedap rasa daging dengan daun jeruk (aduk sampai masak)
4

Masukkan daging yang telah di goreng setengah kering ke dalam bumbu tumis, angkat dan siap di sajikan, selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nobiet @cook_12487416

pada 15 Mei 2018 02.15

Komentar

Resep Serupa

Dendeng Sambel Ijo Dendeng Sambel Ijo

Riris Hadi
Dendeng Goreng Sambel Ijo Dendeng Goreng Sambel Ijo

Rini Andriyani
Dendeng Sapi Sambel Ijo Dendeng Sapi Sambel Ijo

Dari kapan hari pengen bikin sesuatu yang disambelijo-in. Eh kok kebetulan dikasih dendeng sapi sama kakak. Cus deh eksekusi!

lylalylul
Dendeng batokok sambal ijo Dendeng batokok sambal ijo

Bismillahirrahmanirrahim, keturutan juga pengen makan ini...#PejuangGoldenApron2

Qurotul Aini
Dendeng Batokok Sambal Ijo Dendeng Batokok Sambal Ijo

#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasakMasih punya sisa sambal ijo. Cek freezer msh punya stok daging yuuk ya yuuuk di olah jadi batokok aja. Jangan lupa masak nasi duluuu buun jgn lupa juga dicetekin rice cookernya😅

Ecy
Dendeng Sambal Ijo Dendeng Sambal Ijo

Dikarenakan bosen makan rendang, jadi pake daging yg udah direndangin, dicuci, terus di tumbuk sampai pipih, dan dibumbui 😂

jumiaelvita
Dendeng Batokok Sambal Ijo Dendeng Batokok Sambal Ijo

eva sinda
Dendeng Sapi Sambal Ijo Dendeng Sapi Sambal Ijo

Dina’s Kitchen
Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo

Daging sapi yang digunakan bisa daging untuk rendang yang tanpa lemak atau daging sengkel. Saya pakainya daging sengkel karena ada bagian kenyal kenyalnya 😊😊

Utami Subowo
Dendeng Balado Sambal Ijo Dendeng Balado Sambal Ijo

Dendeng Balado Sambal Ijo ini dibuat dadakan pakai sisa daging yang sudah di slice untuk BBQ. Karena daging sudah tipis dan cepat empuk jadi tidak direbus terlalu lama. Setelah direbus, daging didiamkan selama beberapa jam sampai bumbu meresap.Saat menggoreng cukup sampai kecoklatan saja karena dendeng akan bertambah hitam saat di tiriskan.#PejuangGoldenApron2

silvia novi
Dendeng Sambel Ijo Dendeng Sambel Ijo

BiBun UdanTe
Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo

Punya sisa sambel ijo padang, kita kreasikan jadi nasi goreng bercitarasa Minang ❤

noel monique

Rekomendasi Resep Lainnya