Creamy Chicken Mushroom Sauce with Parmesan ala Mak Kalun

Temen adikku lulusan sekolah culinary bagus di Jkt, pas liat ig story nya dia lg masak enak bgt, namanya Creamy Chicken Mushroom Sauce with Parmesan lengkap dengan Mashed Potato nya. Berhubung ngiler, buru2 kontak dia dan minta diajarin cara masaknya, dan ternyata ... seenak itu ... silahkan mencoba!
Creamy Chicken Mushroom Sauce with Parmesan ala Mak Kalun
Temen adikku lulusan sekolah culinary bagus di Jkt, pas liat ig story nya dia lg masak enak bgt, namanya Creamy Chicken Mushroom Sauce with Parmesan lengkap dengan Mashed Potato nya. Berhubung ngiler, buru2 kontak dia dan minta diajarin cara masaknya, dan ternyata ... seenak itu ... silahkan mencoba!
Cara Membuat
- 1
Dada ayam dibalur olive oil, lada, garam, diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu resap, lalu masak dengan minyak sampai matang dan tiriskan
- 2
Mushroom yg sdh dipotong2 dimasak dengan butter menggunakan api kecil hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
- 3
Cara membuat sauce nya: 1. Panaskan butter, lalu Masukan bawang putih dan bawang bombay yang sudah di chop, tumis hingga harum
2. Masukkan kaldu ayam, aduk2 sesaat
3. Masukkan cooking cream, susu uht, lada dan garam, koreksi rasa - 4
Masukkan ayam dan mushroom yg tadi ditiriskan ke dalam sauce, aduk2 hingga rata, lalu masukkan bayam dan yg terakhir daun basilikum/basil bubuk dan keju parmesan+cheddar nya
- 5
Hidangkan dan santap selagi panas, paling cocok disantap pakai mashed potato nyummm! Resep mashed potato nya menyusul ya! Selamat mencoba!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Garlic Butter Chicken Breast with Mushroom Sauce ala Mak Kalun (bekal anak dan suami) Garlic Butter Chicken Breast with Mushroom Sauce ala Mak Kalun (bekal anak dan suami)
Bekal sehat, pakai dada ayam fillet. Simpel dijamin enak. Oiya resep mashed potatonya bisa diliat di resep saya sblmnya ya. Begitu pula dengan mushroom sauce nya. Bedanya kali ini saya pakai jamur shitake. Sama enaknya bahkan aroma dan rasa jamur shitake ini agak mirip sm masakan menggunakan truffle oil. Dijamin menuai pujian yuk coba! Vya Shahnara -
Creamy Chicken Mushroom Sauce Creamy Chicken Mushroom Sauce
Saus mushroom salah satu saus favorit. Biasa disajikan di atas steak, ikan atau pun ayam. Semua nya yummy.. Buatnya mudah banget. Bahannya terlihat banyak tetapi memasaknya cukup simple dan cepat kok. Kacang polong boleh diganti dengan sayuran lain. Kentang tidak harus dimasak mashed potato. Boleh dipanggang ataupun sauted. Cooking with Sheila -
Chicken & Kale with Creamy mushroom sauce Chicken & Kale with Creamy mushroom sauce
Kalau makanan model gini pasti nurutin suami. Bikin hanya satu porsi untuk satu kali makan dia saja. Ini paling cocok dimakan sama mashed potato (resep pernah sy posting), tapi kalau males bikin mashed potato cukup dengan baked potato atau kentang rebus saja gpp. Selera masing-masing saja. My Kitchen -
Creamy mushroom sauce Creamy mushroom sauce
Dipostingan ini ditulis resep mushroom sauce nya dulu yaa, resep crispy chicken steak nya dipostingan selanjutnya.. ayoe rtonny -
Creamy Mushroom Sauce Creamy Mushroom Sauce
Ini resep mushroom sauce yang menurut saya seng ada lawan, hahaha ya kan masakan sendiri, bilang enak sendiri, hahaha. Eh tapi beneran, ini mushroom sauce yang bener-bener berasa mushroomnya. Soalnya sebel banget kalo mesen makanan yang pake creamy mushroom sauce tapi mushroomnya ga berasa, Cuma formalitas aja di dalem sausnya. Nahh, cobain deh resep ini dijamin berasaaa. Multifungsi juga bisa buat makan steak, roasted chicken, broccoli and cheese atau buat cocolan makan steam veggies, enyakk!#Pejuang Amanda Chastity -
Chicken Creamy Mushroom Sauce Chicken Creamy Mushroom Sauce
Ini asli bener2 pas bgt, jd bbrp hr lalu sy blnja, belanjalah jamur krn gemes liat jamur minul2, trus sy juga belanja ayam fillet. Udh belanja, simpen dikulkas, pikir bsk mau masak. Ehh.. ehhh… si ibu malas ini, dateng penyakit males masaknya smpe bbrp hari. Pas liat cookpad ada pr dr Mama Cookpad minggu ini buat menu dari jamur… ahhhh… sy punya jamur dikulkas. Trus dtg kegalauan, mau dimasak apa?masakan yg bisa pake nasi atau buat cemilan?tapiiii… begitu liat si ayam fillet ini, fix sy lgsung buat chicken creamy mushroom sauce yg makannya ga perlu nasi tapi tetep ngenyangin, cuma tetep aja ah Paksu makan ini pake nasi🤣🤣🤣.#JamurRasaJuara#GAS2025 Citra -
Creamy mushroom sauce (PASTI JADI!) Creamy mushroom sauce (PASTI JADI!)
Creamy mushroom sauce ini cocok banget untuk pelengkap makanan lseperti grilled salmon atau steak lain nya .kali ini aku makan dengan cordon bleu dan potato wedgesrasa nya yang creamy & tambahan sedikit keju makin lezat ! 😆 Cellyn Lim -
Chicken with Mushroom Sauce Chicken with Mushroom Sauce
Ceritanya ini menu buat new year dinner tapi apa daya baru sempet dibuat sekarang. Dan anak pun seneng makan mashed potato nya Renatha Yuliana -
Creamy Mushroom Sauce Creamy Mushroom Sauce
Creamy mushroom sauce salah satu sauce fav saya dan anak anak di rumah. Kalau suami sih suka suka aja semua masuk hahah..Biasanya beli steak atau cordonbleu jika ada pilihan saus mushroom kami lebih memilihnya.Tetapi kadang sebel juga yaa ini saus jamur tapi jamurnya gak terasa lo dapetnya sebiji doang.Belajar dan sering seringlah bikin sendiri, dan menurut saya ini adalah resep dan takaran yg pas.Creamy sekali enak banget dan jamurnya banyak.. anak anak suka sekali jamurYuk cobain mams💕 Iftitah Kurniasari -
Chicken with mushroom sauce Chicken with mushroom sauce
Bikin ini karena adik kabita (ngiler) liat insta story astariri makan beef mushroom sauce (liatnya udah dari kapan) tapi baru bisa bikin sekarang. Pake daging ayam krn ga ada daging sapi, tapi rasanya sama enaknya😆Ps. Daging ayamnya kelamaan di teflon jadi agak keras😅 Shisi P -
Creamy Mushroom Sauce Creamy Mushroom Sauce
Baru belajar masak dan nyoba nyoba pertama kali bikin creamy mushroom sauce😊 niesahanum -
Creamy Mushroom Sauce Creamy Mushroom Sauce
Suka bikin saus ini karena rasanya creamy banget!! Salah satu saus fave keluarga saya.#TiketTheAprontis Dyah Sandyasari Willgohs
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)