Bizcochitos de grasa hojaldrados
Maru Córdoba @maru30
Es una receta súper fácil, rápida y económica..ideal para acompañar con el mate!!
Bizcochitos de grasa hojaldrados
Es una receta súper fácil, rápida y económica..ideal para acompañar con el mate!!
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, agregamos la Sal, grasa y el agua tibia. Amasamos bien hasta formar una masa suave
- 2
Estirar la masa de (1cm1/2) de espesor
- 3
Derretimos la grasa, pincelamos y espolvoriamos con harina. Hacemos una vuelta doble (dejar reposar 10 min) volvemos a estirar, agregamos la grasa derretida nuevamente y la harina.. Repetir el procedimiento dos veces.
- 4
Ahora estiramos la masa en forma rectangular, pinchamos con el tenedor y recortamos todos los bordes
- 5
Por último lo cortamos en cuadraditos y lo llevamos al horno hasta que doren.. quedan excelentes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Córdoba le encantará ver cómo quedó.
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