Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis duo bawang berserta tomat dan cabe
- 2
Masukan 2 gelas air, tunggu hingga mendidih. Masukan laos, jahe, serai dan daun jeruk
- 3
Jika sudah tercampur rata, masukan ikan. Beri perasan air jeruk limau, gulamerah, garam dan micin
- 4
Tunggu hingga mendidih, sambil bolak balik ikan. Tes rasa jika asem asem segar sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat
- 5
Tipss, kalok mau makan pecahkan dulu cabenya biar makyoss 😂👌👌😊😊
Resep Serupa
-
-
Patin Kuah Asam Patin Kuah Asam
Hmmmm sehari sebelom puasa kita makan siang sama yg asem seger enaaak dulu lah yaa.. Zahra Haidrah -
-
-
-
Patin kuah asam Patin kuah asam
Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤Bahan gak ribet dan gak banyak😉 Dapoer Hanna -
Patin Asap Kuah Asam Patin Asap Kuah Asam
Baru kali ini beli patin asap...di daerahku ada yg jual sdh diasap...tinggal pilih bagian kepala, badan atau ekornya...btw aku kalo lihat kepala patin 😣...jd aku pilih yg badannya...sebelumnya aku tdk pernah masak ikan patin...ya krn ngeri lihat kepalanya itu...nah, mumpung ada yg jual sdh diasap bentuk potongan tanpa kepala pula, jadinya pingin nyoba masak juga...bumbunya aku reka2 sendiri...semula mau dibumbu pepes tanpa bungkus daun dan dibikin sat...waktu masak berubah pikiran, kasih kuah...ternyata...enaaak...😍#PejuangGoldenApron2 Heny Widiastuti -
-
-
-
-
Patin Kuah Pedas Asam Patin Kuah Pedas Asam
Dapat kiriman ikan patin segar dari kakak, rencana mau digoreng aja. Tapi kata suami, ikan patin ga enak kalo cuma digoreng aja, karena bau amisnya berasa banget. Jadi aku terpaksa cari2 resep yg ada aroma kuatnya. Roosanti Widyastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4921115
Komentar