Oseng cumi kemangi petai
Di masakan ini saya campur dengan lobak karena ada sisa lobak di kulkas. Bisa juga di olah tanpa lobak ya.
Oseng cumi kemangi petai
Di masakan ini saya campur dengan lobak karena ada sisa lobak di kulkas. Bisa juga di olah tanpa lobak ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi lalu rendam di air panas yg sudah diberi jahe geprek. Diamkan sekitar 10menit. Sambil menunggu, bersihkan lobak dan iris sesuai selera lalu remas2 dgn garam kemudian bilas dengan air. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Goreng cumi yang sudah di potong2 sesuai selera. Goreng sampai setengah matang. Angkat sisihkan.
- 3
Sisa minyak gunakan untuk menumis bawang merah, bawang putih,lengkuas, daun salam, daun jeruk, tomat dan cabai sampai harum. Lalu masukkan lobak sambil di aduk2. Tambahkan air. Biarkan mendidih dan air menyusut.
- 4
Masukkan petai dan cumi, aduk rata. Tambahkan garam,gula, penyedap,dan kecap manis. Aduk kembali sambil koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh. Tunggu hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat. Semoga bermanfaat😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng cumi petai Oseng cumi petai
Hai moms, kali ini saya mau sharing resep oseng cumi petai. Disini cumi nya hitam ya krn sengaja tidak dibuang tinta nya. Selera moms aja mau dicuci bersih cumi nya atau seperti masakan saya :) #5resepterbaruku
-
Oseng cumi petai Oseng cumi petai
Assalamualaikum....masakan rumahan yang sederhana tapi nikmat
-
Oseng cumi petai Oseng cumi petai
Kalo pake ini pasti nambah nasinya.soalnya enak banget dan gak terlalu ribet
-
Oseng cumi petai Oseng cumi petai
Yuks eksekusi masakan cumi hari nie,,,ujan trus soalnya
-
-
-
-
Oseng cumi-cumi campur petai Oseng cumi-cumi campur petai
Oseng cumi- cumi campur petai
-
Oseng cumi buncis petai Oseng cumi buncis petai
Masakan wajib pas lagi kumpul keluarga karna makanan ini bikin nafsu makan,makasih mamah emang paling bisa bikin kumpul keluarga jadi seru.#ibukupelindungsetia#warisanibu
ririn riyanti -
Oseng-oseng cumi petai Oseng-oseng cumi petai
Masak cumi-cumi jumbo yang lagi viral di kotaku....
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar