209. Browkat (Brownies Alpukat)
Source : Fridajoincoffee
Sebelum beralih postingan kuker sy tuntaskan dulu yg sudah ada di list. Ini keisengan hari ini sebelum besok puasa.
Kali kedua buat browkat dan ga bisa kelain hati resepnya yg udah paten aja di buku mak frida.
Ga ada diet diet kalau udah cemal cemil browkat. 1cup ga cukuupp😭😭. Apalagi dinikmatinnya dingin dingin. Maakk toloong bisa2 ngabisin sendiri 1 resep🤣
209. Browkat (Brownies Alpukat)
Source : Fridajoincoffee
Sebelum beralih postingan kuker sy tuntaskan dulu yg sudah ada di list. Ini keisengan hari ini sebelum besok puasa.
Kali kedua buat browkat dan ga bisa kelain hati resepnya yg udah paten aja di buku mak frida.
Ga ada diet diet kalau udah cemal cemil browkat. 1cup ga cukuupp😭😭. Apalagi dinikmatinnya dingin dingin. Maakk toloong bisa2 ngabisin sendiri 1 resep🤣
Cara Membuat
- 1
Buat Brownies Kukus Terlebih dahulu : Campurkan mentega dan DCC lalu tim hingga mencair. Kocok telur, gula pasir, SP dan vanilla hingga mengembang dan berjejak.
- 2
Berjejak kental seperti ini.
- 3
Masukkan campuran tepung terigu, bubuk coklat dan BP aduk hingga rata.
- 4
Tuang campuran mentega dan DCC kedalam adonan, aduk balik adonan hingga rata sehingga tidak ada endapan cairan dibawahnya.
- 5
Panaskan kukusan. Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas minyak/olesi loyang dengan margarine dan terigu. Kukus selama -/+ 30menit. Angkat lalu dinginkan.
- 6
Membuat Vla Alpukat : Campurkan susu, air dan alpukat lalu blender. Masukkan ke dalam piping bag.
- 7
Membuat Whipped Cream : Campurkan air es dan whipped cream lalu mixer dengan speed tinggi sampai kaku.
- 8
Membuat Ganache : Panaskan whipped cream cair jangan sampai mendidih. Lalu masukkan DCC aduk2 hingga coklat meleleh dan masukkan butter hingga mengkilat dan licin.
- 9
Penyelesaian : Potong-potong brownies sesuai ukuran cup.
- 10
Semprotkan vla alpukat.
- 11
Semprotkan whipped Cream.
- 12
Semprotkan Coklat Ganache.
- 13
Taburi kacang mede sangrai. Masukkan ke dalam kulkas. Nikmati dessert ini selagi dingiin. Yumm.. Selamat Mencobaa😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Pertama liat resep ini di Instagramnya Fridajoincoffee terus saking ngilernya, akhirnya baru sekarang sempet praktekin bikin. Dan rasanya enaaaaaaak bgt 👌🏻
-
Brownies Alpukat (Browkat) Brownies Alpukat (Browkat)
Akhirnya kesampaian juga bikin Browkat ini,lihat resep nya panjang banget ,jadi males baking,kebetulan lagi ada alpukat yg sdh Mateng ,tp cuma 2 buah,gpp eksekusi aja,ternyata enak banget,lumer d mulut,apalagi di sajikan dingin...heeemm yuummmyyy🤤👌👍.Untuk vla alpukat nya saya bikin setengah resep soalnya alpukat nya cuma ada 2 buahSource : ig @novita_sari#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu19#browniesalpukat#browkat#browkatlumer#memasakmenyenangkan#cookpad
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Nih salah satu menu dessert box kekinian, yg rasanya endol surendol di mulut. Coklatnya lumeeeeeerrrr, bikin nagih terus menerus pgn d masukin ke mulut. (Haha, lebay banget yaaa) jadi saya bikin ini tadinya iseng buat bekel suami doang, eh ternyata semua pada suka dan pada PO dan alhamdulillah semua dpet review yg luar biasa nyenengin. Jadi makin semangka kan diriku. Heheh. Saya pake resep mak frida dan ta modif dikit dari takarannya. Endeuss pisan pokokna mah, makasih resepnya mak. 😍😍#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clover#clovercookinglover#cookpadcommunity_bandung#resepbyrijan#cookpad_paders#Selasabisa
-
Brownies Alpukat (Browkat) Brownies Alpukat (Browkat)
Ada stok alpukat di rumah, itu rasanya gatel ya pengen bikin apaa gitu yg unik, yg pasti anak anak suka. Alpukat biasa aja mereka doyan, apalagi dimodifikasi dengan macem2 yaa..Pas lagi surfing di top post instagram, liat resep Brownies Alpukat ini punya mak Frida. Coba coba liat bahan, eh punya semuaa.. Eksekusiiii..
-
Brownies Alpukat (Browkat) Brownies Alpukat (Browkat)
Resep ini aq recook dr resepny @Mbak yuyun_yun yg mantul bgt dahh....pokokny emmm browkat ny lumeerr enaakk bgt,,,anak2 jg pd suka,,,pokokny T.O.P B.G.T😊
-
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Mencoba membuat dessert yang sedang kekinian. Udah lama mau buat ini dan akhirnya langsung dieksekusi kemarin. Dan ternyata rasanya enaak banget apalagi disajikan dingin2 dan dimakan sewaktu panas mantap banget. Karna persediaan masih ada kemarin sempet dibawa ke kantor sama suami dan temen2nya langsung pada pesen padahal itu ga dijual.. 😄
-
BrowKat (Brownies Alpukat) BrowKat (Brownies Alpukat)
Enak banget ini Ya Allah..apalagi diinepin semalem, pura2 lupa aja sama kalori 😂😂😂. Memang bikinnya agak ribet, tapi dijamin nggak bikin kecewa. Next time alpukatnya mau dibanyakin. Resep nyontek mak Frida, saya copyin di sini ya..
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Desert kekinian yg enyak dan simple 😍 paduan brownies yg lembut dengan gurihnya alpukat dan manisnya ganache coklat..bener2 lumerrr di mulut 😍
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Cerita nya kemarin malam suami minta bikinin camilan yang bikin nya cepet. Dan kebetulan favorit dia itu brownies, jadi di bikin deh brownies panggang masih setia pake resep nya Mba Erlina Lim. Besok pagi nya si brownies masih ada sisa setengah, jadi langsung eksekusi deh bikin Browkat.. Telaaat ya padahal waktu itu udah di notif cookpad, baru bisa bikin kemarin eh sekalian aja setor buat giveaway.. Doakan menang ya ibuk-ibuk hehehe...Yuk langsung aja di cek resepnya ^_^
-
Browkat (Brownies-Alpukat) Browkat (Brownies-Alpukat)
Jarang bikin dessert, bikin ini dlm rangka ngabisin stock whipped cream dikulkas😁 Resep dessert kekinian yg sliweran tiap hari di ig. Brantakan, gak rapi karna buru2. Harusnya pas nuang tiap layer pake piping bag ya..
-
Browkat (brownies alpukat) Browkat (brownies alpukat)
Ini udah lama banget bikin si browkat,tp telat posting gegera males tulis resep yang njelimet😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar