Sambel goreng Tempe (simpel, murah dan enak)

Rekha Yuni Andira
Rekha Yuni Andira @rekhayn_
Kendari, Sulawesi Tenggara

Bisa di makan pas sahur dan buka puasa loh
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 piring
  1. 2 potongtempe (potong kecil-kecil lalu goreng dan tiriskan)
  2. 2 bjbawang merah (1 bj di potong halus)
  3. 2 bjbawang putih
  4. 2 bjcabe besar
  5. 2 bjcabe kriting (potong halus)
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. 10 mlair
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. 1 sdmkecap (boleh ditambahkan jika suka manis)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Blender hingga halus : garam, gula pasir, bawang merah&putih, dan cabe besar. Beri air sedikit agar bisa terblender.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang yang sudah di potong halus dan tumis hingga kuning.

  3. 3

    Masukkan bumbu yang telah diblender. Tambahkan cabe kriting yang sudah di potong dan kecap. Kemudian tumis hingga mendidih dan harum.

  4. 4

    Masukkan tempe yang telah ditiriskan tadi lalu aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur dengan tempe. Jika dirasa sudah tercampur, silahkan diangkat.

  5. 5

    Sajikan di piring putih agar terlihat lebih nikmat dan indah. Jangan lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rekha Yuni Andira
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Masih mahasiswa hehe jadi belum jago masak. suka coba-coba buat sesuatu yang baru biar di cobain ke orang rumah 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa