Sambel goreng tempe

ayidania
ayidania @ayifahrajutd0mpu
Dompu NTB

Sambel goreng tempe yg rasa pedas manis kesukaan anak2 buat temen makan nasi, kadang mereka suka jadikan cemilan temen nonton tv.

Sambel goreng tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng tempe yg rasa pedas manis kesukaan anak2 buat temen makan nasi, kadang mereka suka jadikan cemilan temen nonton tv.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 1 batangsereh
  3. secukupnyaKacang
  4. Garam dan kaldu bubuk
  5. Cabe kriting jika suka pedas pakai cabe rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 sdmgula putih
  9. 4-5 sdmgula merah yg tlah di sisir
  10. 100 mlair
  11. 1 ruas jarilengkuas geprek
  12. Asam dan sedikit air sebesar ibu jari ambil sari nya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe seperti korek api goreng hingga garing.

  2. 2

    Goreng kacang tanah hingga matang, jika suka bisa di tambah ikan teri.

  3. 3

    Iris bawang, iris serong cabegeprek sereh dan ikat simpul.

  4. 4

    Tumis bawang hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas dan cabe tumis hingga matang.

  5. 5

    Masukkan air, gula merah, air asam, gula putih, garam dan kaldu bubuk masak hingga sedikit mengental koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan tempe dan kacang aduk terus hingga kering, angkat dan dingainkan.

  7. 7

    Setelah dingin simpan dlm toples kedap udara agar tetap garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayidania
ayidania @ayifahrajutd0mpu
pada
Dompu NTB
masih belajar masak untuk keluarga kecilku, dan hobi merajut mampir ke ig www.instagram.com/ayifarajut www.tokopedia.com/ayifarajut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa