Sayur krecek kacang merah
Sayur berbahan dasar krecek atau kerupuk kulit dipadukan dengan gurihnya santan dengan bahan tambahan yg disesuaikan.
Bisa ditambah daging, telur, rebung, kacang merah, kentang dan lainnya. Kalau dlu ibu suka masak sayur ini dengan kuah yg kecoklatan berupa paduan dari bumbu iris yg ditumis dicampur santan, kerupuk kulit dan kacang merahnya, tetapi sekarang dibuat lebih kuat bumbu rempahnya juga kaya isinya yang pasti buat nafsu makan jd bertambah. Dan yang membedakan resep ini dan sebelumnya adalah cara mengolah bumbu dan sudah pasti bahan yang digunakannya.
Sayur krecek kacang merah
-
Dapur Bu3“Setor recook, trimakasih resepnya mbaa, enakkkkk bgt harummm” -
Dian Resti“Makasih mbak resep nya,, mantulll banget😍☺,, aku pake kikil yg tipis sm kerupuk kulit sayur😊” -
rahma aditya“mantaappp 👍🏻👍🏻” -
Dwirainita Ramadhania“Makasih resepnya kak! Walaupun ekspektasinya pengen agak warna merah, tapi rasanya enak banget. Aku bikin lebih ke gurih asin gitu, bukan manis kaya krecek gudeg dan ga banyak kuahnya. Re-cook Sayur krecek kacang merah tanpa kacang merah hahaha karena gak punya. Makasih kak👌” -
dora31“Makasih resepnya,”
Sayur berbahan dasar krecek atau kerupuk kulit dipadukan dengan gurihnya santan dengan bahan tambahan yg disesuaikan.
Bisa ditambah daging, telur, rebung, kacang merah, kentang dan lainnya. Kalau dlu ibu suka masak sayur ini dengan kuah yg kecoklatan berupa paduan dari bumbu iris yg ditumis dicampur santan, kerupuk kulit dan kacang merahnya, tetapi sekarang dibuat lebih kuat bumbu rempahnya juga kaya isinya yang pasti buat nafsu makan jd bertambah. Dan yang membedakan resep ini dan sebelumnya adalah cara mengolah bumbu dan sudah pasti bahan yang digunakannya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah putih, jahe, kunyit dan kemiri hingga layu dan harum.
- 2
Haluskan bumbu yg telah ditumis, tambahkan ketumbar halus dan cabai giling
- 3
Rebus dengan sedikit air bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan tomat. Aduk rata hingga harum, matang dan air menyusut. Sisihkan
- 4
Rebus daging dan kacang merah hingga empuk, tambahkan bumbu yg telah dimasak, kentang, kerupuk kulit, dan telur. Masak hingga matang
- 5
Tambahkan santan, garam, gula merah dan masak hingga matang dan tanak.
- 6
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sayur krecek kacang merah Sayur krecek kacang merah
Buat temen nya opor atau rendang pas makan ketupat paling enek yg pedes nya sedang#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadhan
-
-
Sayur krecek tahu kacang merah Sayur krecek tahu kacang merah
#PejuangGoldenApron2Menu tradisional ini enak di sandingkan dengan telur pindang dan ayam goreng ya,😁 pilih krupuk kulit yg bagus agar hasil akhirnya tidak mudah hancur. Kalo ada gula merah/ gula jawa lebih baik untuk menggantikan kecap manis.#kangenkampung#cookpadcommunity_depok
-
Sayur Krecek Kacang Merah Sayur Krecek Kacang Merah
Sayur krecek,menu cocok untuk teman makan good dek ( gudeg )
-
-
-
Sayur Krecek+Kacang Merah Sayur Krecek+Kacang Merah
#BikinRamadanBerkesan (27) 😉 biasanya tante yg masakin tapi berhubung sekarang tantenya jauh jadi masak sendiri 😂
-
Sayur krecek kacang tunggak Sayur krecek kacang tunggak
Dapet resep dr my mom... kangen bgt udh lama ga mkn sayur kyk gini.... campurannya bs ditambah tempe yg dipotong dadu bs jg ditambah pete lbh mantabb.. ada yg suka ga ya sm sayur krecekBy : Dapur Dien280118
-
Sayur krecek Sayur krecek
Liat resep orang2 ada yang bilang "sayur krecek" ada juga yang bilang "sambel krecek" berhubung suami pengennya berkuah jadilah sayur krecek😄Resep asli dari youtube @mamaadeevaAku modif takaran dan bahan sesuai isi kulkas, kalau mau lebih rame isiannya bisa pake tahu goreng yg dipotong2, nah tips supaya tetep berkuah masukin kerupuk kulitnya sedikit2 ya..
-
Sayur krecek Sayur krecek
Menu lebaran kurang lengkap rasanya kalau tidak ada sayur krecek yang menemani ketupat opor dan sambal goreng kentang
-
Sayur krecek tahu tholo (kacang merah) Sayur krecek tahu tholo (kacang merah)
#SayangAnak minal aidzin wal faidzin bunda..selamat lebarann..Ini menu fav anak saya dihari lebaran kemarin,pedasnya pas,warna menggoda dan aromanya syeedapp..selamat mencobaa...
-
Sayur krecek Sayur krecek
Rencana nya sabtu ini mau buat gudeg dan krecek, tadi kepasar sudah kesiangan banget. jam 10 baru ke pasar.. nangka gak ada. yg ada tinggal tahu dan krecek (krupuk kulit) ya sutra lah akhirnya buat sayur krecek aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar