Tempe Uyah Bawang & Sambal Bajak. #BikinRamadanBerkesan

Brownsugar
Brownsugar @cook_11702006
Jogja

Lauk yg murah & sederhana tapi tetap menggugah selera..yuks cobain..

Tempe Uyah Bawang & Sambal Bajak. #BikinRamadanBerkesan

5 orang berencana membuat resep ini

Lauk yg murah & sederhana tapi tetap menggugah selera..yuks cobain..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe Uyah Bawang :
  2. 1 papantempe (potong2)
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtGaram halus
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtkaldu ayam (rockoy - jk suka)
  8. Sambal Bajak :
  9. 10 bhcabe rawit merah (iris)
  10. 3 siungbawang merah (iris)
  11. 1 bhtomat (iris kecil)
  12. 5 cmsere iris (bagian putih)
  13. 1 sdtterasi
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe di potong-potong & di garit2 (biar bumbu meresap)

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Bumbu halus tambah air 1/4 gelas belimbing untuk merendam tempe (rendam 10 menit)

  4. 4

    Goreng tempe dlm minyak panas.

  5. 5

    Sambal Bajak : iris tomat,cabe,bawang merah,sere

  6. 6

    Panaskan minyak 4 sdm, masukkan semua bahan. Tumis 3-5 menit. Jadi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brownsugar
Brownsugar @cook_11702006
pada
Jogja
i just like cooking 😊 sharing from my small kitchen ya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa