Tempe sambel bajak

bingung tempe mau d apain... teringat sambel bajak ibu mertua yg dia modif dengan tambahan ikan asin.. berhub suami ndk doyan ikan asin kita modif pake tempe

Lebih banyak

Tempe sambel bajak

Ayu @cook_8326392

gresik

bingung tempe mau d apain... teringat sambel bajak ibu mertua yg dia modif dengan tambahan ikan asin.. berhub suami ndk doyan ikan asin kita modif pake tempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
bumbu ulek:
5 buahcabe merah gendut
3 buahcabe rawit
5 buahcabe merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahterasi
1 buahtomat
bumbu lain:
1 irislengkuas
1 helaidaun salam
1 helaidaun jeruk
garam dan gula
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe bentuk korek api lalu taburkan garam. goreng hingga kering. lalu tiriskan
2

Goreng bumbu halus hingga layu lalu ulek/blender
3

Tumis bumbu halus, lalu masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk
4

Masukan garam gula
5

Masukan tempe yg sudah di goreng kering
6

Aduk" hingga bumbu tercampur
7

Sajikan hangat"