Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis

Rika Marlia @cook_12559684
rendang ikan tongkol menu favorit keluarga...rasanya enak dan bikin nagih.
Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis
rendang ikan tongkol menu favorit keluarga...rasanya enak dan bikin nagih.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera
- 2
Sortir dan cuci daun pakis dari batangnya
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu baru masukkan santan,sereh,kunyit,daun jeruk
- 4
Aduk sampai mendidih,setelah mendidih masukkan sayur pakisnya.aduk terus sampai bumbunya seperti kalio.
- 5
Setelah bumbu seperti kalio masukkan ikannya
- 6
Kecilkan api,aduk terus sampai kering
- 7
Rendang siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang paku (pakis sayur) Rendang paku (pakis sayur)
Resep ini sudah ada sejak dahulu kala , dan masakan rendang paku ini sangat diminati berbagai kalangan , kami terinspirasi dari @bganas , dan masakan ini tidak begitu rumit bahan² nya Andi -
25. Randang / Rendang Ayam Sayur Paku (Pakis) 25. Randang / Rendang Ayam Sayur Paku (Pakis)
Randang / Rendang adalah salah satu makanan favorit saya dan keluarga. mau itu randang ayam, randang daging, randang tongkol, randang udang, randang belut, dll.. 😆 pokok nya selalu di favorit 😘☺️ Sering di tanyain tetangga, tiap hari masak masakan padang terus apa ga bosen?? Jawaban nya: TIDAK 🥰🥰 Mungkin karna sejak kecil udah di cekokin masakan padang terus sama orang tua. jadi lidah nya udah terbiasa dengan masakan berbumbu dan berempah kuat, santan2an, balado2an 😁.Walaupun udah merantau jauh sampe ke Malang sama suami, tetap masakan padang paling istimewa di hati. Jadi sebelum nikah, udah belajar dulu sama mama bagaimana cara masak Randang yang enak. Kata Mama gadis minang kalo ga bisa masak rendang ga afdol 😆😆 resep ini saya pelajari dari mama, setiap orang beda2 cara masak rendang dan beda-beda pula bumbu yang dipake yaa , 😁 Alhamdulillah sering juga dapat orderan rendang khas padang dari ibu2 komplek dan temen2 kantor suami. Hari ini pengen bikin Randang Ayam pakai sayur Paku / pakis. Kemaren di Pasar nemu ada yang jual sayur pakis, entah kenapa kepikiran banget pengen bikin rendang ayam. hihihihi, karna ini cuma rendang ayam, saya cuma make 2 butir kelapa saja. kalo rendang daging biasa saya pake 3 butir kelapa. Walaupun masak rendang itu lamaaa banget. Tapi kalo udah niat mah ga jadi masalah. Semoga resep saya ini bisa menginspirasi 🥰🥰 Tadi sengaja saya timbang2in berat bumbu2nya. karna saya kalo masak ya di takar2 saja tanpa di timbang. ✌️ Becksz's Kitchen -
Rendang sayur singkong Rendang sayur singkong
Punya anak kecil,,qt sbg ibu hrs memutar otak biar si kecil mw makan sayur.. Alhamdulillah si kecil sll suka masakn yg di msak ma"x,,asal nggk pedes ktnya😊😊😊#jelajah resep sayuran hijau efa -
Sayur Rendang Nangka Sayur Rendang Nangka
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Baru ditawarkan masak sayur nangka tapi bumbunya pake bumbu rendang. Gimana rasanya tuh. Brani coba resep dan yakin pasti enak. Ternyata enak dan keluarga tidak ada yang komplen. Indah Tuwiarsih -
Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur
Kami berdua menjalani program diet dengan konsumsi menu tinggi protein dan mengurangi karbohidrat (tanpa nasi). Kebutuhan karbohidrat dan serat kami cukup di dapatkan dari konsumsi buncis dan wortel. Dan jadilah sepasang menu ekonomis, sehat yang jadi menu favorit harian kami. Selamat mencoba... 😉 Mery Sri Istanti -
Sayur Nangka Rasa Rendang Sayur Nangka Rasa Rendang
Sayur nangka muda gak pernah bosan kali ini aku masak dng bumbu rendang,karena lagi musim kemarau tanaman kunyit ku pada mengering jadi aku pake batang daun nya yg masih basah ok juga kok rasanya endes kyk d warung PadangSource:Kareni Adjiningsih#warisanNusantara#BerrburuCelemekMas#Resolusi2019 widayati -
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah
Memasak itu tidak selalu rumit, dengan bahan yang mudah didapat pun, bisa menjadi masakan yang enak, contohnya ya masakan yang satu ini. Nangka muda dan kacang merah pasti mudah didapat. Daging giling hanya suatu pilihan mau pakai atau tidak, karena tanpa daging giling pun masakan ini sudah enak 😊. Semoga bisa menjadi inspirasi pembaca cookpad semua ya 🤗🤗. #PejuangGoldenApron3 Isti's Mom Recipe -
Rendang Vegie/Kentang Jamur Rendang Vegie/Kentang Jamur
Bagi saya, memasak daging itu sdh biasa. Walaupun ngga pernah ikut makan.Jadinya bikin rendang sayuran, rasanya tetep enak lho.Penambahan kelapa sangrai menambah gurih rasa rendangnya.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye Nayla's Kitchen -
Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang
Punya rendang ayam dan gak ada yg makan. Karna cuman berdua suami:)Iseng² dibikin lah pastel isi ayam sayur bumbu rendang Bunda nya Cia -
Udon Sisa Rendang & Sayuran Udon Sisa Rendang & Sayuran
Akhirnya tiba waktunya bikin-bikin dari masakan sisa-sisa lebaran😅Ada macam-macam di freezer, semua cuma sedikit-sedikit..😁Sejujurnya sy senang kalau disuruh mengolah yang begini-begini😅Yang pertama diolah bumbu rendang dulu. Cuma sisa bumbu dan remah-remah dagingnya, rasanya udah pasti sama enak dengan rendang utuhnya. Karena udah banyak bumbu dan mengandung daging, sy tidak menambahkan protein lagi.Bumbunya cuma bawang putih dan tomat biar ada seger-segernya.Kebetulan masih punya udon dan sayuran seadanya buat campuran. Hayuklah kita aduk-aduk.Hasilnya: enaklah, sesuai dengan bumbu rendangnya🤭#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron Binti Sae -
Tumis sayur bumbu Rendang Tumis sayur bumbu Rendang
Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas ( sambil menunggu durian runtuh 😄 ) sbg chef dadakan musti kreatif ya 😏☺️ DEnnok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4952055
Komentar