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預備食材

  1. 洋蔥1顆
  2. 腿去骨1隻(切塊
  3. 1顆
  4. 適量
  5. 調味料
  6. 醬油半杯(杯)
  7. 水(1杯半)
  8. 味霖(半杯)

料理步驟

  1. 1

    將調味料攪勻後把雞肉放下去醃

  2. 2

    洋蔥切絲,蔥切花,蛋打勻備用

  3. 3

    熱油將洋蔥炒香,在把醃好的肉放下一起炒

  4. 4

    把醃肉的醬汁倒入一部份,在另外倒入一杯水,煮到收汁

  5. 5

    倒入蛋液攪勻後放入蔥花即可盛盤

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蔡姍姍
蔡姍姍 @cook_12581503
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