Torta fácil con manzanas
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta espumar
- 2
Agregar el azúcar de a poco hasta cremar
- 3
Incorporar la esencia, ralladura y una parte de harina
- 4
Alternar con la leche, empezando y terminando con la harina hasta integrar todo y reservar mientras preparamos el molde
- 5
Yo use uno cuadrado lo rocie con aceite y le puse el azúcar extra. Arriba le coloque una parte de las manzanas picadas en rodajas
- 6
Agregar la mitad de la mezcla
- 7
Poner la otra parte de manzanas y tapar con la mezcla restante. Yo le puse un poco más de azúcar por encima para crear la costrita. Llevar al horno unos 45 a 50'' hasta colocar un palito y que salga limpio
- 8
No dejar enfriar mucho si se quiere desmoldar porque se enfría el azúcar
- 9
Del otro lado me quedó así. Súper esponjoso el bizcocho 😍 una delicia
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