Urat sapi bumbu keluwak

14 orang berencana membuat resep ini
Kin Fauzy
Kin Fauzy @cook_12450109

Beli urat sapi pas banget punya kluwak dari kampung nyamiii banget rasanya kalo urat ada kres2 nya kaya tulang muda 😁👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgurat sapi
  2. 2 batangsereh gprek
  3. 1 sendok makangula pasir
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 batangdaun bawang iris2
  6. Bumbu halus
  7. 5 butirkeluwak (buka pake palu ambil isinya rendam air panas)
  8. 5 butirbawang putih
  9. 5 butirbawang merah
  10. 1 sendok makangaram
  11. 1/2 sendok makanroyco
  12. 1/4 sendok makanmecin
  13. 1/2 sendok makanmerica bubuk
  14. 1 sendok makanketumbar butiran
  15. 3 buahcabe keriting merah
  16. 2 buahkemiri
  17. secukupnyaMinyak untuk menumis
  18. 9 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil urat sapi potong2 kecil trus rebus tiriskan buang air rebusan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus haluskan smua bumbu

  3. 3

    Siapkan penggorengan masukan minyak masikan bumbu ulekean tadi tumis sampe harum angkat

  4. 4

    Rebus air masukan daun jeruk, sereh, daun bawang,gula pasir setelah mendidih masukan bumbu tadi trus masukan urat rebus sampe matang tes rasa sajikan 😁🙏

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kin Fauzy
Kin Fauzy @cook_12450109
pada
Resep shari2 kin ☺️🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya