Pepes Tahu Telur Asin Sederhana

Yeni Purwati
Yeni Purwati @ummuKhalisanum19
Balikpapan

Pepes Tahu Telur Asin Sederhana

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 butirtelur asin
  3. 5 buahtahu putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 13rawit (sesuai selera)
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkunyit
  9. Garam
  10. 1 butirkemiri
  11. Merica
  12. Ketumbar
  13. Masako
  14. Gula
  15. Tomat
  16. 2 bijicabai merah besar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu, kocok telur ditempat terpisah

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, rawit, ketumbar, kemiri, garam, masako, gula, kunyit,jahe dan 1 buah cabai merah besar sampai halus. Lalu campurkan ke dalam tahu, koreksi rasa.

  3. 3

    Potong daun bawang, masukkan ke dalam adonan telur. Dan masukkan tahu.

  4. 4

    Siapkan kukusan, wadah untuk mengukus bahan2, campurkan semua bahan ke dalam wadah dan beri diatasnya telur asin, irisan tomat dan potongan cabai merah. Kukus sekitar 20 menit. Dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Purwati
Yeni Purwati @ummuKhalisanum19
pada
Balikpapan
ibu baru 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa