Tumis Bunga Pepaya

Septi Wulandari
Septi Wulandari @septi_wulandari
Depok

Masakan ini bisa bikin nafsu makan saya bertambah. Dan bagus lho buat ibu menyusui krn bisa menambah produksi asi (pengalaman saya yaaa)... Selamat mencoba...

Tumis Bunga Pepaya

Masakan ini bisa bikin nafsu makan saya bertambah. Dan bagus lho buat ibu menyusui krn bisa menambah produksi asi (pengalaman saya yaaa)... Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbunga pepaya
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 15 butircabe rawit (saya doyan pedes :))
  5. 1 sdtterasi
  6. 2 ruaskencur
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. secukupnyagaram gula
  9. 1 sdtasam jawa
  10. secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Bunga pepaya diremas2 dengan garam lalu bilas hingga agak lembut.

  2. 2

    Masukkan bunga pepaya td ke dalam 2 gelas air mendidih yg dicampur dengan asam jawa. Masak sekitar 2 menit lalu angkat dan rendam dalam air es agar warna bunga pepaya tetap hijau segar.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dalam minyak panas hingga bumbu matang dan wangi.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan bunga pepaya td, masak hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan garam dan sedikit gula atau sesuai selera lalu koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi Wulandari
Septi Wulandari @septi_wulandari
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa