Asem Asem Ayam
Bosan dengan masakan ayam yang ituu ituu saja...hehehh
Cara Membuat
- 1
Setelah 30 menit ayam didiamkan,goreng, jangan sampai terlalu garing (tujuan ayam digoreng dahulu,supaya pada saat dimasak ayam tidak mudah hancur) *boleh ayamnya tidak digoreng terlebih dahulu
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan santan,daun salam,daun jeruk,sereh,dan belimbing. Masak hingga mendidih,kemudian masukkan ayam. Didihkan hingga airnya sedikit menyusut. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk NO MSG *jika ayamnya tidak digoreng terlebih dahulu,maka sebaiknya setelah bumbu ditumis masukkan ayamnya terlebih dahulu hingga berubah warna kemudian masukkan santan
- 3
Setelah ayam dirasa cukup matang,angkat,sisihkan. Didihkan kembali kuah ayam hingga agak mengental dan asemnya terasa,jika kurang asen tambahkan kembali belimbing wuluh. Sebelum kompor dimatikan,tambahkan cabe ijo dan kemangi...
- 4
Siap disajikan
- 5
Kaldu no MSG yg sy pakai merk knorr
- 6
Tumis bumbu halu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Bosen dengan gorengan ayam, biar ada variasi maka jadilah asem asem ayam. Cepet ndak ribet. Dan pas juga disandingkan dengan karbo kompleks. Selamat mencoba syukri cak -
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
#SiapRamadan#JagonyaAyam#AntiRibetAkhir puasa banyak itikaf ga terlalu ngurus makanan tapi juga bosen jajan, pengen yang seger, gurih, nikmat, ringan tapi sedep, cepet dan gampang buatnya hahahah🤣waktu jalan pagi ada pohon belimbing wuluh besar dipinggir jalan dan buahnya banyak sampai jatuh-jatuh, pohon yang penuh berkah pasti😊tapi saya tetap izin pada rumah depan pohon itu buat ambil belimbing wuluhnya, alhamduliLlah jadi deeeeeh Asem Asem Ayam ini hehehekuahnya yang beraroma dan gurih dari kaldu ayamnya, rasa asam segar dari belimbing wuluh, tomat hijau dan saya tambah sedikit asam kandis, berpadu segar yang menghilangkan rasa bersalah maem yang gurih dan jadi penambah semangat, kuahnya yang manis masam gurih dengan potongan buah dan gurihnya ayam berpadu riang dimulut bikin makin bersyukur pada Allah😋alhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli nikmah, ajiiib nikmehsemoga romadhon ini membawa banyak kebaikan, rahmah, ampunan, cinta kasih sayang, ukhuwah, keindahan, kesucian fitri dari hati serta ummat RasuluLlah SAW diseluruh dunia dimana saja dan kapan saja segera terbebas dari kungkungan penjajah selamanya, aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀 ratna -
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
pertama kali buat karena mas jo request minta asem asem ayam, oke eksekusi 😂😂😂 Pawon Fifin -
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Ayam bahan makanan yang mudah didapat dan banyak sekali variasi menu bisa dibuat dengan bahan dasar yang satu ini.kali ini pengen buat menu ayam yang seger sedikit asem dan pedas. Diana Wahyono -
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Dikasih belimbing wuluh sama tetangga.. Enaknya masak pindang koyong Banyuwangi, tp karna sudah terlanjur beli ayam jadilah menu masakan buat maem kk.. Christiane Yanuara -
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Salah satu variasi masakan ayam yang simple, sehat dan cepat 😁 Tanpa minyak dan gula (saya memang membatasi memasak menggunakan gula) Kezia Haning -
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Seminggu ini mulai bosan makanan bersantan, ingin makanan yg seger dan ringan saja. Iswati Tamseg -
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Suami lagi gak enak badan.. pengen masak tomyam ga ada ikan. Ya udah masakin ini.. lumayan anget dibadan.. soalnya full jahe dan serai mom.. enak lagi seger pedes gitu kuahnya..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe7#AsemAsem#AsemAsemAyam#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi2 Ursula -
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Dari kemaren ngerasain mual mual terus , gak tau kenapa lagi pengen banget makan makanan yg pedes dan asem seger gitu..Dan alhasil bikin beginian deh , ini resep dr Almh mama ku , simple tp enak banget segeerr..Selamat mencobaaa 😍🤗#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#ResepIbu#ResepNusantara Novita Widyasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar