Hamburguesas de pollo
María Carmen @cook_2662513
Nada como una rica hamburguesa hecha en casa. Esta vez son de pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a mezclar el pollo con la sal de ajo, pimentón, 2 huevos y 1/2 taza de pan molido.
- 2
Ahora vamos hacer bolitas del tamaño de una pelota de tennis, y vamos aplanar del tamaño del bollo de la hamburguesa.
- 3
Vamos a batir los huevos. En un plato pondremos pan, en otro el huevo y en otro pan. Pasaremos nuestra hamburguesa primero por pan, luego huevo y otra vez pan.
- 4
En una sartén caliente pondremos el aceite, después iremos dorando las hamburguesas y las pondremos sobre papel absorbente.
- 5
Ahora turno del pan en una tapa alioli, en otra mostaza, una de pollo, queso, lechuga, tomate, salsa ketchup, cebolla, chile al gusto.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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