Hamburguesas de pollo
María Carmen @cook_2662513
Nada como una rica hamburguesa hecha en casa. Esta vez son de pollo.
Hamburguesas de pollo
Nada como una rica hamburguesa hecha en casa. Esta vez son de pollo.
Paso a paso
- 1
Vamos a mezclar el pollo con la sal de ajo, pimentón, 2 huevos y 1/2 taza de pan molido.
- 2
Ahora vamos hacer bolitas del tamaño de una pelota de tennis, y vamos aplanar del tamaño del bollo de la hamburguesa.
- 3
Vamos a batir los huevos. En un plato pondremos pan, en otro el huevo y en otro pan. Pasaremos nuestra hamburguesa primero por pan, luego huevo y otra vez pan.
- 4
En una sartén caliente pondremos el aceite, después iremos dorando las hamburguesas y las pondremos sobre papel absorbente.
- 5
Ahora turno del pan en una tapa alioli, en otra mostaza, una de pollo, queso, lechuga, tomate, salsa ketchup, cebolla, chile al gusto.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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