Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan, kemudian potong" sesuai selera. Dan cuci bersih.
- 2
Beri perasan jeruk nipis dan 1/2 sdm garam, diamkan hingga meresap. Sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
- 4
Goreng ikan dalam minyak panas, hingga matang kecoklatan. Lakukan sampai habis, sisihkan.
- 5
Masukkan minyak goreng 2 sdm kedalam wajan, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam hingga baunya harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau.
- 6
Beri secukupnya air, masukkan wortel dan mentimun. Aduk hingga setengah mendidih, tambah gula pasir. masukkan ikan yg sudah di goreng tadi, aduk hingga rata, dan masak sampai mengental.
Resep Serupa
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Dapet ikan hsl mancing di laut..gak tau nma ikanny apa hehe mkanya judul masakannya cuma pesmol ikan 😁 Agatha Edogawa -
Pesmol ikan Pesmol ikan
Cerita nya punya stock ikan mujair di kulkas... Udah di bumbuin pakai garam dan jeruk nipis,, tapi bingung mau di masak apa...Eh buka fb ada postingan salah satu temen di fb yang bikin ini pesmol...Asli.... Bener² enak,, apalagi di makan anget².. Ehmmm nyumiii...Bikin nambah lagi dan lagi... Herlinda -
Pesmol ikan Pesmol ikan
Ini menu makan siang keluarga saya hari ini, pesmol ikan mujair. Beberapa hari lalu juga bikin pesmol tapi pakai ikan ekor kuning, karena anak2 request lg jd saya masak lg deh walaupun pakai ikan yg berbeda, sama2 enak & anak2 suka banget, sampai minta tambah makannya. Kata si sulung, " ini bumbu ikan favorit" , biyuuuhhh berbunga2 banget emaknya denger komentarnya☺️😍.Tumben bgt anak2 suka dg ikan berbumbu gini, biasanya mereka hanya suka ikan digoreng terus dimakan sama sambel & lalapan.Saya pernah beli pesmol ikan, kecewa bgt karena yg makan cuma saya sendiri, suami & anak2 nyicip doank trs gak mau, akhirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata pd suka & ketagihan sampai sekarang. Home made is the best lah😉👍.Cuss resep pesmol ikan ala saya👇 Susi Agung -
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Bosennnn ya kan klo ikan di goreng goreng mulllu atau di pepes nihhh bikin pesmol aja gak perlu bungkus2 Oktavia Ayu W -
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Kebetulan dirumah ada ikan, kalau digoreng anak2 suka lama makannya dan sedikit. Makanya kali ini dimasak pesmol. Alhamdulillah laris manis...anak2 dan suami suka 😍 isa -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4988735
Komentar