Ayam Bakar

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,5 kgayam
  2. Gula merah
  3. 2 batangserai
  4. 2 lembardaun salam
  5. Air kelapa tua
  6. Garam,penyedap rasa
  7. Cabai rawit
  8. Bawang putih,bawang merah
  9. Cabe merah
  10. Kemiri
  11. Ketumbar,jinten
  12. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan air kelapa kurleb 30 menit.
    Sambil menunggu siapkan bumbu halus. Bawang merah,bawang putih,kemiri,jinten,ketumbar,cabe rawit,cabe merah. Sesuaikan pedasnya ya moms, klo saya suka pedeesss. 😆 blender sampai halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam,Gula merah dan laos.
    Ambil ayam yg di ungkep di air kelapa tadi,tumis bersama bumbu halus,masukkan air kelapa,kecap manis,penyedap,garam. Lalu ungkep lagi sampai air susut.

  3. 3

    Lalu bakar ayam,kasih olesan bumbu dan bakar sampai harum.

  4. 4

    Siap d sajikan. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Oktavia
Isna Oktavia @cook_12423928
pada
Cinta resep so simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa