Queque esponjoso, con chispas de chocolate
Me encanta esta receta, puedes comerlas con un te, incluso para tus fiestas o cumpleaños o para compartir con tus seres queridos😋💕
Queque esponjoso, con chispas de chocolate
Me encanta esta receta, puedes comerlas con un te, incluso para tus fiestas o cumpleaños o para compartir con tus seres queridos😋💕
Paso a paso
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Primero romper los 6 huevos (son dos recetas en 1 queque, si quieren pueden dividir los ingredientes en 2 y listo ej 3 huevos, 160 de leche, etc..)
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Luego de romper los huevos se echan a un bowl y se bate hasta que queden cremosos (más menos 5 min, velocidad máxima) y haya subido
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Después de eso se le agrega el azúcar y se bate por 2 min, luego se le hecha el extracto de vainilla o ralladura de limón, más el aceite
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Se sigue batiendo velocidad media, luego agregar la leche y batir unos segundos luego en otro bowl cernir la harina con el polvo de hornear y mezclar con movimientos envolventes
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Luego para saber si se mezclo todo bien, con la batidora a nivel mínimo se bate un poco
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Precalentar el horno unos 10 minutos a 170 max. 180
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Luego incorporar las chispas de chocolate y mezclar con una cuchar, luego enmantequillar el molde y poner la mezcla al molde y llevar al horno por unos 50 a 55 minutos
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Luego de ese tiempo vemos si esta cocido con un palito, si sale húmedo es porque aún le falta, si no, está listo
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Esperamos unos 5 a 10 minutos desmoldar o si no se rompera, y listo! 💅
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Espero les guste la receta! Saludos 😊😊
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