Ayam suwir praktis

Mama Syafa
Mama Syafa @cook_12584971
Tangsel

Anak2 paling suka menu ini bunda selain mudah bikinnya rasanyapun jg yummy... selamat mencoba bunda.. 😍😍😍

Ayam suwir praktis

11 orang berencana membuat resep ini

Anak2 paling suka menu ini bunda selain mudah bikinnya rasanyapun jg yummy... selamat mencoba bunda.. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2 buahcabe(optional) klo suka pedas tambahkan cabe lg
  6. 1 btrkemiri
  7. 3 cmjahe
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 btngserai
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1/4 sdthgaram
  13. secukupnyaRoyco
  14. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan beri sedikit jeruk limau biar tdk amis diamkan krng lebih 10mnt bilas smpai bersih

  2. 2

    Rebus ayam sampai lunak lalu suwir2

  3. 3

    Uleg/blender bawang merah, putih kemiri, cabai dan jahe sampai halus.

  4. 4

    Iris bawang bombay panjang2

  5. 5

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai yg sdh digeprek sampai harum

  6. 6

    Masukkan ayam suwir aduk hingga merata lalu tambahkan air secukupnya.masukkan garam, gula merah, kecap, royco serta bawang bombay. Masak sebentar sampai bawang bombay layu lalu angkat.

  7. 7

    Ayam suwir siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Syafa
Mama Syafa @cook_12584971
pada
Tangsel
ibu rumah tangga dgn 4orng anak yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa