Ayam Bakar Teflon

Andini Apriliyani
Andini Apriliyani @cook_12619983
📍Surabaya

#BikinRamadanBerkesan

Request suamii untuk buka puasa😊😊

Ayam Bakar Teflon

10 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan

Request suamii untuk buka puasa😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 bijicabe merah
  4. 8 bijicabe rawit (optional kalo suka pedess)
  5. 5 bijibawang merah
  6. 3 bijibawang putih
  7. 1 1/2 bijiKemiri
  8. Kunyit 1 /2 ruas
  9. secukupnyaJahe
  10. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  11. Tambahan :
  12. secukupnyaAir
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 batangsereh
  15. 2 lembardaun salam
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. secukupnyaAir asam jawa
  18. secukupnyaGula merah
  19. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong dan di lumuri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Ayam di rebus dan di goreng sebentar kemudian tiriskan, haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan, air dan masukkan ayam, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.

  4. 4

    Ayam bakar teflon siap di bakar di atas teflon, dan di sajikan.

  5. 5

    Happy cooking !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Apriliyani
Andini Apriliyani @cook_12619983
pada
📍Surabaya
happy wife 💃happy cooking ❤happy tummy 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa