Sayur tempe santan kuning #bikinramadhanberkesan

Wandini Eka Ayu
Wandini Eka Ayu @cook_6449476
Jakarta

Resep dr bunda Mutiara.. rasanya jd seperti opor tapi opor tempe hehe. Sedap bun.. mudah sekali bahan dan membuatnya. Dan resep ini pas banget buat istri yang baru pertama kali menjalankan ramadhan bersama suami😍

Sayur tempe santan kuning #bikinramadhanberkesan

Resep dr bunda Mutiara.. rasanya jd seperti opor tapi opor tempe hehe. Sedap bun.. mudah sekali bahan dan membuatnya. Dan resep ini pas banget buat istri yang baru pertama kali menjalankan ramadhan bersama suami😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 papantempe (potong2 sesuai selera)
  2. 1 bkssantan kara (beri air sesuai banyaknya kuah yg diinginkan)
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 siung besarbawang putih
  7. 1kemiri sangrai
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 ruaskunyit
  10. Secukupnyamasako ayam
  11. Rempah :
  12. 1 batangserai (geprek)
  13. 2 lbrdaun salam
  14. Pelengkap :
  15. 2 batangdaun bawang
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan air santan dan aduk2 dengan api sedang agar santan tidak pecah.

  2. 2

    Setelah meletup2 masukkan tempe. Beri masako sesuai selera. Jangan lupa utk tes rasa.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang, masak sampai matang kira2 20menit. Kalau kuah dirasa kurang bnyak tinggal tambah air dan beri masako lagi.

  4. 4

    Angkat dan beri taburan bawang goreng diatasnya. Dan siap disajikan.

  5. 5

    Boleh ditambah telur rebus, tahu kulit atau yg lainnya bun. Sedappp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wandini Eka Ayu
Wandini Eka Ayu @cook_6449476
pada
Jakarta
Dulu boro-boro mau masak, pegang alat dapur aja jarang. Tapi setelah nikah jiwa ini tertantang (ceilee..) karna punya suami yang terbiasa dgn masakan rumah yang sedap ala mertua. Sampai akhirnya saya merasa ternyata masak itu menyenangkan sekali. Masakan yang sederhana pun bisa bikin bahagia kalo suami bilang 'enak' hihi. Apalagi ditambah aplikasi Cookpad yang setia menemani. Mau masak apa aja semua ada. Memasak jadi lebih mudah deh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa