Sambalado Ayam Goreng Tepung
Yang suka pedas2 boleh merapat yaa..😊 Menu ini andalan Kang Dadan bingit, tiap minggu sering bikin, aku bikin ini sebelum Ramadhan, jadi aku share sekarang, siapa tau jadi bahan reperensi buat Mamak2 kechee di Cookpad buat menu berbuka puasa ya...😊 Bagi Kang Dadan memasak itu bebas berkreasi, ga mesti terpaku sesuai resep, bisa di sesuaikan dengan selera ataupun dengan bahan yg ada, jadi silahkan berkreasi ya..😊
Sambalado Ayam Goreng Tepung
Yang suka pedas2 boleh merapat yaa..😊 Menu ini andalan Kang Dadan bingit, tiap minggu sering bikin, aku bikin ini sebelum Ramadhan, jadi aku share sekarang, siapa tau jadi bahan reperensi buat Mamak2 kechee di Cookpad buat menu berbuka puasa ya...😊 Bagi Kang Dadan memasak itu bebas berkreasi, ga mesti terpaku sesuai resep, bisa di sesuaikan dengan selera ataupun dengan bahan yg ada, jadi silahkan berkreasi ya..😊
Cara Membuat
- 1
Rendam Ayam dalam air dan perasan lemon atau cuka masak selama 10 menit, bilas tiriskan
- 2
Marinasi Ayam dengan bumbu di atas, lalu diamkan atau masukkan ke kulkas selama 30 menit
- 3
Siapkan tepung bumbu siap saji, lumuri Ayam dengan tepung, goreng sampai mateng, aku pake cara doble fry sisihkan
- 4
Goreng sebentar bahan bumbu, kecuali Serai dan daun salam, kemudian ulek atau blender bumbu sampai halus
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh dan daun salam, Masak sampai benar2 tanak, tambahkan air bila perlu, biarkan mendidih sebentar kemudian masukkan Ayam goreng tepung tadi aduk rata sampai Ayam terbalur bumbu semuanya, terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar, aduk rata, angkat..sajikan 😍
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Hehe.. ini resep ayam goreng tepung Xanderskitchen, enak, gurih.. pass lah buat lidah saya, bahan dan bumbuny saya kurangi dari resep aslinya..kalau diresep asli 1kg ayam perbandingan bahan pelapisnya 5 sendok sayur terigu : 1 sendok sayur maizena.. jadi sy sesuaikan sendiri😊 mari masakk😄😄😄
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng kaefci²an kalau anak²ku dirumah bilangnya.. favorit semua orang dirumah, jadi aku tu sering banget bikin ayam goreng tepung sendiri dirumah, tapi ga pernah simpan resepnya di CP 😂 tadi pas bikin langsung keinget belum pernah masukkin resepnya, dibela²in buat foto², sekalian setoran buat posbar #BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Palembang
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Buibu, gausah lagi beli ayam goreng di restoran temennya sirewel ya. Kita buat sendiri di rumah, InsyaAllah lebih bersih, enak & murah.
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Dalam program #PekanRayaAyam , saya ingin mempersembahkan olahan ayam yang enak dan praktis untuk dicoba di rumah. Selain itu juga, saya juga menyatakan menjadi bagian untuk mendukung tim #AyamBerjemur supaya menjadi pemenangnya. Semangat !! 😊#PekanRayaAyam#AyamBerjemur
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Suami ingin makan ayam goreng tepung dengan saos asam manis. Jadi eksekusi dech di dapur..
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Bahan pelapisnya pakai resep tempe kentucky yang sudah dimodifikasi sedikit.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Anak2 selalu suka dengan si kriwil ini, kadang kalo lagi pengen dan si emak rada kurang fit, akhirnya beli siap. Yang bikin sedih, selain kulitnya yg gak dimakan karena keras, kadang ayamnya juga masih belum matang sempurna. Ini saya bikin dalam porsi sedikit ya mak, untuk sarapan pagi, dipotong agak kecil, dibumbui sore dan disimpan semalaman di kulkas, barulah ditepungi esok pagi. Tepung bumbu yang dipakai adalah yang homemade, resepnya ada di sebelah. Jika mau pakai yg instant juga boleh ya mak, suka2. Kulitnya renyah, gak keras. Bumbunya meresap sempurna, insya Allah lebih enak dari yang dijual.Penambahan telur pada bumbu marinasi sangat disarankan, begitu juga dengan penambahan susu bubuk dalam air rendaman ayam membuat kulit tepung lebih cantik keritingnya. Selamat mencoba..#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Rebake dr mba Yunda Yun,,aku marinasi selama 16 jam,,padahal di resep cuma 1 jam..Tapii hasilnya enyaakk..Bumbunya merasuk sampe ke tulang,,dagingnya juicy,, luarnya kriuk renyah,,crispy.Anakku ampe nambah2 loh mam nasi ama ini..😄😄
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Jadi gaes, kalo lagi menggoreng jangan sering2 ditinggalin, kasian.. nantik kayak ayam saya, jadi gezeengg beberapa..
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Kalau buat ayam goreng tepung saya selalu menggunakan ayam fillet. Di adonan tepung nya selalu menambahkan baking powder atau baking soda. Sama -sama kriuk kok.Kali ini ada penambahan cabe bubuk jadi sedikit pedas. Yuk di coba buat. Happy cooking#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : XanderkitchenThanks ce ☺Bikin ini udah puluhan kali hasilnya gak mengecewakan, tepung amat renyah gak alot sama sekali, ayamnya berasa bumbu, saat di goreng wanginya maasyaaAlloh kemana² sampe tetangga nanya 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar