Tongseng Ayam dan Ceker

Priscilia
Priscilia @Priscilialie

Tongseng Ayam dan Ceker

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam potong kecil/dadu
  2. secukupnyaCeker ayam
  3. 1/4 BHkol, potong memanjang
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. 6 buahcabe keriting merah
  10. Pelengkap :
  11. secukupnyaSantan
  12. 1 BHtomat potong memanjang
  13. Cabe rawit iris secukupnya
  14. 1 BHserai memarkan
  15. Kecap manis
  16. Garam
  17. Penyedap / gula
  18. Air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus dan serai lalu tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukkan ayam beserta ceker dan air secukupnya lalu rebus hingga ayam matang dan berubah warna

  3. 3

    Masukkan daun kol,tomat,cabe iris dan santan lalu aduk hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan garam,penyedap,kecap manis sesuai selera lalu aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan aduk sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priscilia
Priscilia @Priscilialie
pada

Komentar

Resep Serupa