Lodeh Manisa (lontong sayur)

#BikinRamadanBerkesan
Saya senang bs ikutan cookpad, bikin saya jd makin rajin masak. :)
Cara Membuat
- 1
Potong-potong memanjang kacang panjang dan manisa, lalu cuci bersih. Siapkan air matang untuk merebus sayuran tsb. Note jika memakai santan peras maka santan dimasak terlebih dulu.
- 2
Potong bumbu halus sbb : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, laos tumis sebentar sampai harum kemudian blender dgn menambahkan ketumbar dan terasi secukupnya.
- 3
Setelah bumbu halus, maka tumis bumbu tsb hingga mengental dan berminyak. Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Selama proses menumis bumbu, jgn lupa diaduk terus sambil ditambahkan minyak sedikit apabila bumbu mulai lengket.
- 4
Lalu tuangkan bumbu kedalam rebusan kacang panjang dan manisa. Beri gula, garam, masako. Campurkan santan instan lalu aduk kembali dan cicipi rasanya.
- 5
Sayur lodeh manisa siap dihidangkan :)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Lontong Sayur Lodeh Labu Siam Lontong Sayur Lodeh Labu Siam
Dapat surcin dari @MamahCookpad untuk merecook resep pertama yang di post di cookpad, sebenernya punya akun cookpad dari 2017 tapi cuma recook resep temen2 cookpaders aja, karena dulu sama sekali ga bisa masak jadi coba2 masak ini itu dan baru berani coba share resep tahun 2018, berlanjut ikut challenge golden apron jadi tambah rajin masak dan tambah rajin post, sampe sempet punya bakulan Roti dan brownies batik hasil bakingclass gratis dari cookpad🤭😍😍 untung ada Cookpad pokoknya😘 semoga Cookpad terus berkembang dan selalu menjadi tempat yang bisa diandalkan🥰🥰Recook #MemoriResepPertamaku kali ini di modif jadi lontong sayur lodeh spesial untuk sarapan minggu pagi biar ga jajan diluar😁 untuk cabe hijau nya di skip dan cabe keriting nya di ganti cabe merah tanjung karena ada adik yg masih balita belum kuat pedas jadi asal warna nya merah aja 😁 Kakak bilang berasa lebaran karena bikin lontong di rumah😄😁🥰Lontong nya dibuat dari semalem dengan metode yang paling gampang yaitu pakai magicom, resep lontong bisa di lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/17157838alhamdulilah hasilnya keluarga pada lahap makan nya😍 Bunda Giesca_Afiza -
Lontong Sayur Lodeh Lontong Sayur Lodeh
Lontongnya saya beli jadi .. jadi cuma buat sayurnya az .. 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Niar Cahyadi -
Lontong lodeh tewel / Lontong sayur Surabaya Lontong lodeh tewel / Lontong sayur Surabaya
Lontong lodeh ini bisa dibilang salah satu makanan khas kota Surabaya khususnya kuliner khas pasar Atom. Biasanya menggunakan daging tetelan, balungan atau Iga, namun berhubung suami saya bosen makan daging maka hari ini saya menggunakan ayam dan telur sebagai penggantinya. Kalian juga bisa menggunakan ceker atau sayap utk membuat kaldu agar sayur ini semakin ciamik, hmmm yumms 🤤 saya sangat senang bisa berinteraksi dgn teman2 dan berbagi resep di cookpad, jika kalian merasa kesulitan atau memiliki pertanyaan utk resep saya silahkan DM ya, please feel free to ask 😊#lontonglodeh #lontongsayur #kulinerkhassurabaya #kulinerjawatimur #lodehpedas #lodehtewel gita pratiwi -
Lontong sayur/ lontong lodeh Lontong sayur/ lontong lodeh
Enak dimakan buat sarapan 😋😋😋 Andina Pratiwi -
Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur) Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur)
Bismillahirrahmanirrahim...Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap AlhamdulillahTerus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam. Yo wis berasa lebaran makan opor ayam + lontong/ KetupatSource: Triple K kitchen dengan beberapa modifikasi#Resep_5#CookpadcommunityTangerang#TiketMasukGoldenApron3#Ummuzahra#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#resepsimpel Vicky Ummu Zahra -
Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur) Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)
Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam#cookpadcommunity_kalsel#PejuangGoldenBatikApron#week12#idemasak Vey Alodia's Kitchen -
Lontong Sayur Lodeh Labu Siam Lontong Sayur Lodeh Labu Siam
Beberapa hari ini ingin makan lontong sayur. Alhamdulillah hari ini punya simpanan telur yang sudah direbus, tapi belum termakan, akhirnya cuss eksekusi lontong sayur labu siam. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olaham_lontong#olahan_sayur#olahan_telor#lontonglodeh Choirun Nisak -
Lontong Sayur (Tepo Lodeh) 🍅🍋 Lontong Sayur (Tepo Lodeh) 🍅🍋
Lontong sayur ini biasanya merupakan menu sarapan pagi khas Jakarta selain nasi uduk, bubur ayam. Kali ini coba menyajikan lontong sayur khas Jakarta, kalau di Jawa Timur sebutannya Tepo Lodeh dg sayur lomboknya. 🍄🍒🍂 🌸 Sisilia Suci -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)