Lodeh Manisa (lontong sayur)

#BikinRamadanBerkesan
Saya senang bs ikutan cookpad, bikin saya jd makin rajin masak. :)
Lodeh Manisa (lontong sayur)
#BikinRamadanBerkesan
Saya senang bs ikutan cookpad, bikin saya jd makin rajin masak. :)
Cara Membuat
- 1
Potong-potong memanjang kacang panjang dan manisa, lalu cuci bersih. Siapkan air matang untuk merebus sayuran tsb. Note jika memakai santan peras maka santan dimasak terlebih dulu.
- 2
Potong bumbu halus sbb : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, laos tumis sebentar sampai harum kemudian blender dgn menambahkan ketumbar dan terasi secukupnya.
- 3
Setelah bumbu halus, maka tumis bumbu tsb hingga mengental dan berminyak. Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Selama proses menumis bumbu, jgn lupa diaduk terus sambil ditambahkan minyak sedikit apabila bumbu mulai lengket.
- 4
Lalu tuangkan bumbu kedalam rebusan kacang panjang dan manisa. Beri gula, garam, masako. Campurkan santan instan lalu aduk kembali dan cicipi rasanya.
- 5
Sayur lodeh manisa siap dihidangkan :)
Resep Serupa
-
-
-
Lontong sayur lodeh Lontong sayur lodeh
Weekand bikin lontong , sayurnya lodeh .. asli muantepp polll ... Indah Riyanto Reco -
Lodeh Lontong Sayur Lodeh Lontong Sayur
Persiapan buat lebaran bun 😆 lontong tiada berkesan tanpamu hai lodeh sayurporsi yg aku masak buat sekeluarga besar yaa, bisa dikurangi atau disesuaikan buat yg mau masak sedikit saja#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #LodehLontongSayur #SayurLodeh #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar Mama Baim -
Lodeh "lontong sayur" Lodeh "lontong sayur"
Ini sy kasih nama lodeh lontong sayur,karena biasanya lodeh seperti ini selalu berjodoh dg lontong,seperti yg di jual ibu2 di daerah sy. Sy jg kurang tau nama pastinya apa,yahh walaupun ini penyajiannya tanpa lontong sih,belum beli😁. Atau di makan pake nasi putih aja juga enak. Untuk sayurnya sy pake labu air yg panjang besar itu,tp cuma 1/3 nya😀,kalo ndak ada bisa pake labu siam,sama enaknya😊. Monggo di coba moms,,cocok ini buat suasana mendung syahdu kyk gini,, Riska Dwi A -
Lontong Sayur Lodeh Lontong Sayur Lodeh
Lontongnya saya beli jadi .. jadi cuma buat sayurnya az .. 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Niar Cahyadi -
Lodeh Lontong Sayur Lodeh Lontong Sayur
Ini sayur lodeh isinya hanya labu siam. Boleh juga diganti gori (nangka muda), tapi gori di daerah saya lagi langka. Jadi labu siam aja. 😊 Kalau paka gori, gori direbus dulu sekitar setengah jam untuk menghilangkan getahnya. Dea Lovita -
Lontong sayur lodeh Lontong sayur lodeh
Request pak suami pengen sayur lodeh, kebetulan tadi di pasar ada yang jual lontong, jadi deh menu sarapan lontong sayur kayak yang beli2 di warung makan hehe Isni Yuniar -
-
Lontong sayur/ lontong lodeh Lontong sayur/ lontong lodeh
Enak dimakan buat sarapan 😋😋😋 Andina Pratiwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)