Salmón con verduras, limón y eneldo al lekué

behealthy_belovely
behealthy_belovely @cook_12640200

Receta rápida, sana y ligera.

Información nutricional por ración:
Calorías: 230
Grasas: 8g (Saturadas 2g)
Carbohidratos: 15gr
Fibra: 5gr
Proteinas: 24gr

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 240 gsalmón
  2. 200 gcalabacín
  3. 200 gzanahoria
  4. 30 mlagua
  5. 15 mlaceite de oliva virgen extra
  6. al gustoLimón exprimido
  7. al gustoEneldo, sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Corta la zanahoria y el calabacín en rodajas y cuécelo dentro del estuche con una cucharada de agua durante 2 minutos en el Microondas a máxima potencia (800W)

  2. 2

    Limpia bien el filete de salmón, salpimiéntalo y colócalo sobre la base de zanahoria y calabacín.

  3. 3

    Rocía el aceite de oliva por encima del salmón y salpimenta al gusto.

  4. 4

    Esparce el eneldo fresco picado y el jugo de limón por encima

  5. 5

    Cierra el Estuche de Vapor y cuece al microondas durante 3 minutos y 30 segundos a 800W.

  6. 6

    Una vez finalizada la cocción, deja el estuche cerrado durante un minuto más para que la comida repose.

  7. 7

    Emplatar y disfrutar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Carlos Esteban Aguilar
Carlos Esteban Aguilar @cook_5268013
Muy bueno yo lo he cocinado en vez de zanahoria y calabacin con pimiento verde

Escrita por

behealthy_belovely
behealthy_belovely @cook_12640200

Recetas similares