Pepes ikan mas

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas di potong 3 bagian
  2. 2 ikatkemangi
  3. 1 buahtomat potong kecil kecil
  4. 10 buahcabe merah
  5. 3 batangsereh
  6. 2 ruaskunyit
  7. 15 buahcabe setan di iris
  8. 10 buahbawang merah
  9. 5 buahbawang putih
  10. 5 butirkemiri
  11. 1 iketdaun pisang
  12. 10 lembardaun salam
  13. 1 sendok takargaram
  14. 1 sendok takarsasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kunyit cabe merah, bawang merah, kemiri, bawang putih,dan sereh

  2. 2

    Masukan bumbu halus kedalam wadah yg sudah terisi ikan mas, adukaduk sampe rata, masukan kemangi, tomat yg sudah di potong, dan irisan cabe setan..

  3. 3

    Tambahkan garam dan sasa. Cicipi jika kurang asin 😂

  4. 4

    Bungkus 2 potong ikan di daun pisang, alasnya pakai daun salam,

  5. 5

    Kukus selama 45 menit. Dengan api kecil supaya matang nya merata..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liyanti
Liyanti @cook_9891689
pada

Komentar

Resep Serupa