Pepes ikan mas

Name: Pepes ikan mas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan mas sedang; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah besar; 9 Cabe setan; 5 Daun Salam; 2 buah tomat(iris 10); 10 petik daun kemangi; secukupnya daun pisang; secukupnya Garam; 5 sereh; 1 ruas kunir

azzahra fatim @cook_5662565

Bekasi

Pagi pagi ke pasar lihat ada ikan mas masih seger2 langsung capcus pengen bikin pepes dengan ala kadarnya

Lebih banyak

Pepes ikan mas

azzahra fatim @cook_5662565

Bekasi

Pagi pagi ke pasar lihat ada ikan mas masih seger2 langsung capcus pengen bikin pepes dengan ala kadarnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 ekorikan mas sedang
5bawang merah
3bawang putih
5cabe merah besar
9Cabe setan
5Daun Salam
2 buahtomat(iris 10)
10petik daun kemangi
secukupnyadaun pisang
secukupnyaGaram
5sereh
1 ruaskunir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bumbu
2

Haluskan semua bumbu
3

Cuci ikan mas sampai bersih
4

Campurkan semua bumbu yang dihaluskan
5

Siapkan daun pisang yang di atasnya di kasih daun salam dan ikan mas yang sudah di lumuri bumbu
6

Tambahkan daun kemangi dan tomat
7

Bungkus rapi dan kukus sampai matang dan harum
8

Pepes Siap di sajikan