เตรียมตั้งกระทะเทฟลอน ใส่เนยลงไป คนให้ละลายค่ะ

นำขนมปังทั้ง 2 แผ่น ลงไปกริลกับเนย ให้เหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน ได้ที่แล้วตักออกพักไว้ค่ะ

ปอกไข่ต้มลงถ้วย แล้วยีให้ไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ (หรือตามความชอบนะคะ เราใช้มีดสับๆ กดๆ ในถ้วยเลย ก็จะเป็นชิ้นใหญ่ๆนิดหน่อยเพราะต้องการรสสัมผัส)

ใส่มายองเนสหรือน้ำสลัดค่ะ, มัสตาด, ออริกาโน่, ใบไทม์

คนให้เข้ากันค่ะ

วางขนมปังลงบนเขียง (หรือจาน หากไม่ต้องการหั่นเป็นชิ้น) ตักไข่ต้มที่เราเตรียมไว้ทาบนขนมปังก่อน 1 ชั้นค่ะ

วางกะหล่ำปลีหั่นฝอยลงไปค่ะ

ตักไข่ต้มที่เหลืออยู่ ทาลงไปบนกะหล่ำปลีหั่นฝอยเลยค่ะ (ถ้าไข่ต้มที่เราผสมไว้ ยังเหลืออยู่ สามารถเก็บไว้ได้ 1 วันค่ะ หรือทำอีกคู่ไปเล้ย 😁😁)

วางขนมปังอีกแผ่นประกบลงไปค่ะ

หั่นออกเป็นชิ้นสามเหลี่ยมได้ 2 ชิ้น ค่ะ (หรือหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม 4 ชิ้นเล็ก หรือ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแนวยาว ได้ 2 ชิ้น หรือสี่เหลี่ยมชิ้นเล็ก 4 ชิ้นได้ค่ะ)

จัดวางใส่จาน และหั่นมะเขือเทศจัดวางลงไปเพื่อเคียงค่ะ (หากไม่ชอบมะเขือเทศ จะเปลี่ยนเป็นผลไม้อื่นๆ ได้เลยค่ะ)

เสร็จเรียบร้อยค่ะ พร้อมทานคู่กับกาแฟ ยามบ่าย (ค่อนไปทางเย็น) หรือห่อไปทานที่ทำงาน หรือทำให้เด็กๆไปทานที่โรงเรียนตอนเช้าได้ค่ะ หรือจะเป็นอาหารว่าง พร้อมจิบชายามบ่ายก็เก๋ค่ะ