แกงไก่ใส่วุ้นเส้น(รักอีสาน)

Wuddy Sukraksa
Wuddy Sukraksa @Wuddy
sydney

แกงปลาร้า หอมๆ ใส่ใบแมงลัก หอมปลาร้า หอมใบแมงลัก ซดโล่งคอ

แกงไก่ใส่วุ้นเส้น(รักอีสาน)

มี 43 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

แกงปลาร้า หอมๆ ใส่ใบแมงลัก หอมปลาร้า หอมใบแมงลัก ซดโล่งคอ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น่องไก่ 5 น่อง
  2. วุ้นเส้น 3 ห่อ
  3. พริกแห้ง 10 เม็ด
  4. หอมแดง 3 หัว
  5. ตะไคร้ 2 ต้น
  6. ปลาร้าปรุงรส 2 ทัพพี
  7. เกลือ 1 ช้อนชา
  8. ผงชูรส 1 ช้อนชา
  9. พริกเขียว แดงสด
  10. ใบแมงลัก ต้นหอมหั่นท่อน

วิธีทำ

  1. 1

    สับน่องไก่เป็นชิ้นพอดีคำ ตำพริกแห้ง หอมแดง ทุบตะไคร้หั่นท่อน แช่เส้น

  2. 2

    หม้อใส่น้ำ ประมาณ1/3หม้อซึง ตั้งไฟ ลงตะไคร้ พริกแห้งหอมแดงโขรก ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้าปรุงรส เกลือ ผงชูรส

  3. 3

    น้ำเดือดใส่ ไก่ชิ้น พอเดือดอีกคร้ง ใส่วุ้นเส้น ตามด้วย ต้นหอมหั่นท่อน ใบแมงลัก

  4. 4

    ชิมรส ตักเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Wuddy Sukraksa
เมื่อ
sydney
เน้นอาหาร ง่ายๆ บ้านๆYouTube wuddy sukraksa channel
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน