Ceritanya tadi siang dikirimin sama om 1 ekor ayam kampung yg sudah dibersihkan & dipotong2 😅 jadi tinggal masak deh, hihihi.. akhirnya aku bikin kare ayam kampung aja. 🤭🥰 Source: @Susi Agung dgn sedikit modifikasi 🙏😁 disini hanya pakai 2 buah cabai merah keriting aja jd gak pedes, karena kiddos biar bisa ikut makan. Bisa jadi salah satu ide menu andalan di saat lebaran.#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak.Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba#PejuangGoldenApronBatik

Kebetulan di frezer ada 1 ekor ayam kampung tp sengaja saya jadiin 2 tepak karna niatnya mau dimasak beda.Lalu bingung mau dimasak apaAkhirnya dibikin kare ayam ajaTp ayamnya dpresto biar empuk dan anak kecil bisa makan.HihiiTp boleh juga masakny gak dipresto tp direbus aja.Ayamnya boleh ayam negri ya bebas cuma klo ayam negri masaknya jangan lama"takut hancur dagingnya.Kare ayamnya kali ini bikin gak pedas. Jadi harus buat sambal ulek.Bahan sambal : cabe rawit dan bawang putih direbus lalu dihaluskan jgan lupa beri sejumput garam#ResepKandidat_Surabaya

Ceritanya ibu beli ayam kampung mateng yang belum dibumbuin. Kebetulan di rumah udah lama ga masak kare ayam. Jadi kepikiran buat kare, mumpung bumbunya juga ada dan gampang dicari di sekitar rumah. Ini pertama kalinya masak kare pake bumbu sendiri karena biasanya pake bumbu instan. Tapi alhamdulillah rasanya lumayan karena sambil tanya2 ke ibu hehe.. maklum baru belajar masak juga😁. Oiyaa bumbu kare yg aku masak ini kurang kunyit jadinya kuahnya secara look mungkin kurang menarik🤣 + kuahnya yg keliatan kurang bersih karena aku pake ayam yg udah di panggang sebelumnya😁

Resep ini akau tambhin bumbu sshat instan kare bamboe karena nggak bpunya bubuk kare dan daun kare. Kalau ada aku rasa nggak perlu pake bumbu instan. Aku pake untuk mendapatkna aroma dan rasa karenya.

Masih punya stok ayam kampung dikulkas, mari diekskusi 😉, bumbu merah juga masih ada persediaan lebaran kemaren. Bumbu merah terdiri dari: bawang merah+bawang putih+kemiri+kunyit+jahe+ cabe merah diblender dan ditumis kemudian simpan dalam wadah di kulkas. Mari kita maaasaaakk 🧡

Dapet pesan dari mamah cookpad nih, jadi ikutan masak ayam aja deh biar ga bingung cari ide masak apalagi 😁Aku ikut team ayam berendam aja yaa hehe karena suami lebih seneng makanan yang berkuah.. Hmmm mantap yuk ikut ramaikan posting bareng kali ini pakai ayam juga 🐔🐓#AyamBerendam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Surabaya

Dapat ayam kampung yang kebetulan sudah ga sengaja kerebus lama sama yg jual sebelum perontokan bulunya tp enaknya di aku jadi empuk gitu. Gampang masaknya dong tentunya. Nah intip resep dari tetangga susi agung di cookpad, langsung josss.

Sebagian orang ada yang menyebut kare ayam itu sejenis opor ayam, tp setahuku kalo di daerah asalku opor dan kare itu beda...hampir mirip sih...tp kalo kare itu memakai cabe merah besar di bumbunya...jadi kuahnya agak kemerahan (orange) dan agak pedas dikit...pedasnya dikit ya...cenderung gurih ya kayak opor...krn yg dipake cabe merah besar dan jumlahnya tdk banyak, bahkan ada yg membuang bijinya. Mungkin beda daerah beda pula sebutannya ya...🤗#MasakanKhasJawaTimur

Masak dengan bahan ayam kampung, memang membuat cita rasa masakan lebih kaya dan lezat#berburucelemekemas #resolusi2019Inspirasi resep dari kak Susi Agung

Sisa bikin lawar kemarin, bingung mau diapain.#teamtrees#30dayschallenge#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumsel#cookpadindonesia

Assalamualaikum..Bismillah..Kare ayam salah satu favorit saya, dan anak2 saya Alhamdulillah juga suka 😀..Sebenarnya di rumah itu mau dimasakin apa aja pasti dimakan..😄😄😄Kalo pas lg di Malang, biasanya klo mama masak kare, ada pelengkapnya kulupan daun selada air n sambel..hhmmm..eennakk..🤤..tp di Batulicin saya belum pernah ketemu sayuran selada air, sepertinya memang ga ada disini..☺️Ini kare ayam nya saya buat sesuai dengan bahan2 yg ada di rumah aja yaa bun..seadanya..☺️#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel