Flan casero

Andrea Romina
Andrea Romina @andreabonelli

Lo comparti porque a mi me encanta el flan casero y me pareció que es fácil de preparar y económico

Flan casero

Lo comparti porque a mi me encanta el flan casero y me pareció que es fácil de preparar y económico

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 250 grazúcar
  3. 1 tapitavainillín
  4. 400 ml.leche
  5. Para el caramelo 8 cucharadas de azúcar y dos de agua

Paso a paso

  1. 1

    Primero preparar el caramelo una ves dorado o a gusto ponerlo en la flanera dejar enfriar

  2. 2

    En un bol poner los 4 huevos con el azúcar y el vainillín batir bien yo use una licuadora y sale bien una ves ya disuelta el azúcar agregamos la leche y batimos

  3. 3

    Una ves ya batido todo lo agregamos a la flanera y llevamos a baño maría en la hornalla a mínimo la flanera tiene que estar tapada solo la flanera y de agua por la mitad de la flanera lo dejamos cocinar por 40 minutos o hasta introducir un cuchillo y notes que esta más firme lo sacamos dejamos enfriar un poco a tibio y luego llevamos a heladera hasta que este bien frío yo lo preparo a la noche para el otro día para desmoldarlo tiene que estar bien frío

  4. 4

    Espero que les guste por que queda riquisimoo 😋

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Andrea Romina
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