Flan de dulce de leche con vainillas

fabian cruz
fabian cruz @facru77
Argentina 🇦🇷
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Ingredientes

25minutos
8 a 10 porc.
  1. Vainillas de 12 a 15 unid
  2. 1 litroleche
  3. Dulce de leche para decorar
  4. Azúcar una taza (para el caramelo)
  5. 1 sobreflan de dulce de leche

Paso a paso

25minutos
  1. 1

    En una olla ponemos 750 cc de leche, agregamos las vainillas en pedacitos pequeños y las pisamos hasta que se desintegren

  2. 2

    Luego le agregamos el sobrante de leche que quedó y lo llevamos a fuego medio

  3. 3

    Luego agregamos el flan (de sobre) en forma de lluvia y revolvemos hasta que rompa en hervor

  4. 4

    En una flanera o budinera vamos preparando en caramelo

  5. 5

    Cuando este derretido bien el azúcar le colocaremos la preparación anterior...

  6. 6

    Lo dejamos enfríar unos 10 minutos y lo llevamos a la heladera por alrededor de 3 a 4 horas

  7. 7

    Decoramos con dulce de leche

  8. 8

    Gracias a todos!!

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Escrita por

fabian cruz
fabian cruz @facru77
Argentina 🇦🇷
Argentino, me encanta cocinar y hacer amigos de todas partes del mundo
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