Soto ayam jogja bening mirip soto samping hotel shapire jogja

Dhiela
Dhiela @cook_7999171
Bekasi

Maksa banget buat nyamain hihihi setidaknya rasa tidak mengecewakan, karena semua Makanan jogja emang selalu ngangenin, apalagi soto samping shapire, andalan banget buat makan siang habis kuliah ngantri soto ini.

Soto ayam jogja bening mirip soto samping hotel shapire jogja

62 orang berencana membuat resep ini

Maksa banget buat nyamain hihihi setidaknya rasa tidak mengecewakan, karena semua Makanan jogja emang selalu ngangenin, apalagi soto samping shapire, andalan banget buat makan siang habis kuliah ngantri soto ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1/4 (pakai ayam boiler, karena gak ada stok ayam kampung)
  2. Bahan isian
  3. Kubis
  4. Tomat
  5. Soun
  6. Tauge
  7. Daun bawang
  8. Daun seledri
  9. Jeruk nipis /jeruk limau
  10. Bahan untuk kuah
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Serai
  14. Lengkuas
  15. Jahe
  16. Irisandaun bawang
  17. Bawang putih
  18. Bawang merah
  19. Gula
  20. Garam
  21. Merica
  22. Air kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan di cuci, kemudian haluskan bumbu bawang merah, bawang putih merica garam. Kemudian rebus air secukupnya sampai mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu halus rebus sampai matang.

  2. 2

    Iris iris kubis, tomat, daun bawang, daun seledri, kemudian rebus air untuk merendam Tauge dan Soun. Tata dan sisihkan

  3. 3

    Jika rebusan ayam sudah matang, angkat ayam lalu goreng kemudian suwir suwir dan sisihkan, air kaldu untuk kuahnya

  4. 4

    Siapkan mangkok dan nasi, tambah kubis, Soun, Tauge irisan daun bawang dan daun seledri, tambahkan tomat dan bawang goreng, tambahkan suwiran ayam dan kasih kuah

  5. 5

    Tambah kecap dan sambal, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhiela
Dhiela @cook_7999171
pada
Bekasi
🥣🍜🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa