Tumis Sayuran, Baso & Kekian Saus Tiram

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Masak ini buat buka puasa, isinya komplit ada sayurannya brokoli, wortel dan putren, dagingnya dari baso dan kekian. Dimasak ditumis dan ditambahkan saus tiram kecap manis makin enak... 😋😍
Semoga bisa menjadi inspirasi menu buka puasa buat bunda di rumah

#bikinramadanberkesan
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Tumis Sayuran, Baso & Kekian Saus Tiram

Masak ini buat buka puasa, isinya komplit ada sayurannya brokoli, wortel dan putren, dagingnya dari baso dan kekian. Dimasak ditumis dan ditambahkan saus tiram kecap manis makin enak... 😋😍
Semoga bisa menjadi inspirasi menu buka puasa buat bunda di rumah

#bikinramadanberkesan
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli (400 gr)
  2. 3 bhwortel, potong serong
  3. 150 grjagung semi/putern
  4. 10 bhbaso sapi, potong tipis
  5. 1 bhkekian, potong tipis
  6. 3 siungbawang putih, geprek cincang halus
  7. 5 siungbawang merah, iris-iris
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 1 bhtomat, Potong-potong
  10. 1 ruaslengkuas, potong tipis
  11. 2 btngdaun bawang, Potong-potong
  12. Secukupnyagaram dan gula pasir
  13. Secukupnyamerica bubuk
  14. 1 bkssaos tiram saori (23 ml)
  15. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong brokoli sesuai kuntumnya, dan batangnya jangan di buang tapi ambil bagian tengahnya dan Potong-potong. Bagian tengah batangnya banyak mengandung kalsium jadi jangan di buang. Didihkan air, tambah sedikit garam dan rebus sebentar brokoli 3 menitan lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bumbu lainnya, garam dan gula pasir, masak hingga bumbu matang dan harum. Masukan baso dan kekian, masak sebentar lalu masukan wortel, putren dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga wortel empuk. Masukan brokoli, saos tiram dan kecap manis, merica bubuk dan daun bawang, aduk rata masak sebentar, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa