Gudeg basah sederhana #bikinramadanberkesan

Kali ini saya bikin gudeg sederhana, hanya nangka muda saja dan tanpa daun jati. Warnanya tetap cantik walaupun tanpa daun jati. Gampang lho bikinnya. Untuk menu pelengkapnya saya bikin BACEMAN CAMPUR (telor, tempe dan tahu). Resep bacemannya silahkan lihat diresep sebelumnya..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

ini temannya Sambel Goreng Krecek ya bund,, sebelumnya sudah sy tulis untuk resepnya.

Bismillahirrahmanirrahim...27 April 2020...Resep ke 80Kangen gudeg bikinan ibu, gudeg adalah salah satu menu favorit anak2 nya jd tiap puasa klau anaknya pd mudik sllu dibikinin gudeg. Berhubung tahun ini g bisa mudik karena ada pandemi. Baiklah kita stay di perantaun aja y thn ini, untuk mengobati rasa kangen gudeg bikinan ibu saya bikin sndri dong🤭 berbekal resep dari mbk fitri sasmaya yg udh di cookmark sblmnya. Gudeg ini lbh enak jika udh "nginep" atau blendrang basa jawa nya🤭 karena bumbunya semakin merasuk dimakan brsama sambel trasi & nasi hangat masyaallah nikmatnya. Yuuk eksekusi buat menu berbuka sekalian sm sahur 🤗#DutaRecookBeraksi#DutaRecookMartapura#Cookpadcommunity_borneo

Pengen makan gudeg, sambel dan ikan asin goreng.. hmmm maknyuss yuuk cuzzz buat

Lagi iseng buat gudeg sendiri karena suami suka makan gudeg.selama ini selalu beli di luar.x ini coba buat sendiri semampunya.Alhamduilillah good respond

Bagian terpenting dan riweh dari menu gudeg tentu saja masak nangkanya. Ternyata banyak baget printilan sepanjang masak gudeg ini, khususnya ini itu buat merebus nangka.Alhamdulillah karena dekat dengan kakak dan saudara, jadi banyak yang mau ikut repot. Tadinya nggak mau ribet pakai bahan yang susah didapat, tapi malah dapat semua dan diantar: nangka muda, daun pisang, dan daun jati... 😁Gudeg lengkap ini terdiri dari 4 resep: gudeg, sambel goreng krecek, telur bacem, dan ayam opor. Semua resep sudah diposting terpisah dan saya tag di lampiran.

Assalamualaikum... bu-ibu..Selamat hari raya Idul Fitri 1441 Hmohon maaf lahir dan batin 😇Hari Raya yang lain masak Opor Ayam, ketupat dan sambel goreng kita masak Gudeg aja 😁😍 kebetulan kangen banget sama gudeg yowelah...ada nangka muda diwarung cuss.. dibayar aja 🤗#PejuangGoldenApron2

Nikmat sekali maem gudeg dengan ditambah sambel goreng dan opor ayam.. Tapi disini saya blm bikin sambel goreng dan opornya ya.. Biasanya setelah selesai gudegnya baru bikin yg lainnya.#TimloWoyoWoyo #CookpadCommunity_Solo

Salah satu masakan kesukaan anak-anak 😬

Alhamdulillah kemarin dapat 1 buah nangka muda ukuran besar dari tetangga. Pas juga ada jantung pisang petik dari kebun. Enak nih dibuat gudeg. Resep ini bisa dikombinasikan dengan bahan apapun ya, misal manggar, daun ceriwis, cipir, ayam kampung, tahu, dll tentu bahan wajibnya adalah nangka muda. Kalau disini saya pakai jantung pisang, daun singkong dan telur sebagai pelengkap. Ini tipe gudeg yang masih basah dan tak terlalu manis, tipe yang selalu dimasakin simbah atau ibuku#PejuangGoldenApron3

Cara muda memasak gudeg enak buat keluarga, menu gudeg ini bisa ditambah dengan opor ayam dan samber goreng tempe

Udah kangen sama yang namanya gudeg jogja, makanan favorit masa lampau. Kebetulan ada yang ngasih nangka muda. Tanpa pikir panjang langsung aja cari-cari resep, terus dieksekusi. Di sini ga ada daun jati, gantinya pake teh celup, jadi warnanya ga pekat. Dimakan sama ayam goreng, lalapan dan sambel.. enak.. (eh ada yg kurang.. Sambel goreng krecek.. di sini ga ada yg jual krecek 😢). Tapi tetep enak kok...