#28. Pergedel Kentang

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Yg simple,gampil tapi enak...
Si pergedel....
#bikinramadanberkesan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 3 tangkaiseledri
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. Pencelup:
  8. 1 butirtelur kocok lepas
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang,lalu hancurkan.

  2. 2

    Goreng duo bawang,tambahkan ke kentang,aduk rata bersama seledri,merica,garam.

  3. 3

    Bentuk bulat² lalu pipihkan

  4. 4

    Celupkan ke telur kocok, goreng hingga keemasan

  5. 5

    Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa