Macarrones con queso

Judith
Judith @cook_12375717
Buenos Aires

Estos ricos macarrones con queso al estilo súper yanki tradicional son fáciles de hacer y riquísimos!! Tenes que probarlos

Macarrones con queso

Estos ricos macarrones con queso al estilo súper yanki tradicional son fáciles de hacer y riquísimos!! Tenes que probarlos

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Ingredientes

45 min
2 a 4 personas
  1. 350 grfideos coditos/macarrones
  2. 45 grmanteca
  3. 20 grharina
  4. 350 mlleche
  5. 180 grqueso cheddar

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Hervir los coditos/macarrones en el tiempo que te indique la bolsa y escurrirlos cuando termines.

  2. 2

    Poner en una cacerola a fuego lento la manteca y cuando está se derrita agregar la harina. Mezclar.

  3. 3

    Ir agregando la leche de a poco y mezclar.

  4. 4

    Cortar el queso cheddar en cuadraditos.

  5. 5

    Cuando la mezcla empiece a burbujear agregar el queso y mezclar hasta que se derrita.

  6. 6

    Una vez derretido todo apagar el fuego y agregar los macarrones, mezcla todo bien y listo!!

  7. 7

    Puede guardarse en la heladera y recalentar en el microondas 😊. También podés poner la mezcla del final en una fuente para horno y meterla al horno por 5/10 min para que quede más rico todavía!!

    Suerte! xx

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Judith
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