27. Crispy Chicken Steak#pekaninspirasi

Terinspirasi oleh ayam ala KFCnya mba Novi.. disini saya buat dengan fillet paha ayam dan penyajian ala steak..
#bikinramadanberkesan
27. Crispy Chicken Steak#pekaninspirasi
Terinspirasi oleh ayam ala KFCnya mba Novi.. disini saya buat dengan fillet paha ayam dan penyajian ala steak..
#bikinramadanberkesan
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campurkan fillet paha ayam dengan bumbu marinasi, remas2 hingga bumbu merata diseluruh bagian ayam.. istirahatkan dalam freezer selama 15 menit
- 2
Campur bahan pelapis, aduk rata.. gulingkan ayam, remas2 hingga seluruh bagiannya tertutup dengan tepung pelapis
- 3
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, kecilkan api.. goreng fillet ayam hingga matang dan krispi di kedua sisinya.. tiriskan dan sisihkan dahulu
- 4
Buat tumisan sayuran: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- 5
Masukkan jagung, masak hingga jagung matang
- 6
Masukkan wortel dan buncis, aduk rata, tambahkan garam dan lada bubuk.. lakukan tes rasa
- 7
Sajikan ayam dengan tumisan sayuran
Resep Serupa
-
39. Chicken Crispy Steak Lengkap 39. Chicken Crispy Steak Lengkap
Tanggal tua tapi pengen makan steak ayam ala warung steak n shake gitu. Masih punya ayam fillet dan teman2nya cus masak dong. Ternyata enak kalo bikin sendiri alhamdulillah.#pejuanggoldenapron2 Kartika Arisadewi✅ -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Resep Crispy Chicken Steak ini belajar dari kelas mba @mrskori 😍 Dari awal ada pengumuman kelas langsung excited pengen ikutan. Biasanya suami nih yang suka buat-buat steak ini. Nah, saya sering dibuatin steak sapi ala suami saya. Sekarang gantian saya yang buatkan steak untuk suami saya. Pakai jurus resep andalan mba @mrskori yang hasilnya bikin happy dan maunya nambah-nambah lagi 😍😍Saya pribadi suka sekali dengan hasil steak ini karena ayamnya juicy di bagian dalam dan tetap crispy di luar. Pas sekali ketika dipadukan dengan sausnya yang sedap. So yummy.Duh, jadi pengen buat lagi nih. Yuk lah langsung otewe ke resepnya.#PejuangGoldenBatikApron#BelajarBarengKori_ChickenSteak Ana Puspita -
126. Crispy Chicken Steak 126. Crispy Chicken Steak
Tau gak sih..ini resep chicken steak terenak yg pernah aku bikin dr beberapa resep yg pernah aku coba..Suka banget dengan sausnya..d'best deh 👍Ga kalah sama steak di resto sebelah donk..Hasil belajar cooking class tgl 9 Des 2022 kemarin bareng cikgu @mrskoriMakasih banyak ya ci buat ilmunya.. 🙏#BelajarBarengKori_ChickenSteak#PejuangGoldenBatikApron Kartika Ratnawuri -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Pengen chicken steak, tapi masih belom berani makan diluar 🙈 ada dada ayam fillet, okelah cusss ke dapur bikin buat dinner 😍😍😍 Nanik Cahyani Hernowo -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
18.12.2022 (46.01) Akhirnya bisa juga saya bikin chicken steak sendiri ala resto. Ini hasil belajar bareng mba Rini @mrskori via WA grup yg diadakan oleh cookpad community. Senang bisa belajar bareng mba Kori. Gak cuma sekedar bisa bikin chicken steak ala resto tapi banyak ilmu yg didapat krn mba Kori tuh humble bngt & gak pelit ilmu.Balik ke hasil bebikinan chicken steak nya...ini tuh enak bngt rasanya, bener2 ala resto...must try deh pokoknya! Yg penasaran buruan kepoin resepnya di CP @mrskori 🥰🥰Note:🍗 Ayam yg sdh dibaluri tepung harus langsung digoreng ya krn kalau gak nti keras gak crispy ayamnya.🍗 Saat merebus sayuran, air rebusannya diberi sedikit garam ya🍗 Klo ingin sayurannya tetap terlihat segar, setelah direbus rendam sebentar di air dingin/air es.🍗 Pada saat menggoreng & minyaknya mulai keruh, bisa disaring dl lalu bersihkan wajan & masukkan lagi minyaknya.Sumber Resep: CP @mrskori#BelajarBarengKori#BelajarBarengKori_ChickenSteak#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week46_desember2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Bismillah, ikut meramaikan Pekan Raya Ayam minggu ini, saya pilih olahan daging ayam digoreng krispi lalu disiram brown saus homemade permintaan anak-anak yang kepengin makan steak m**nm**n😊 pas suami coba, surprise banget katanya lebih enak ini, dan dia punya ide untuk usaha steak ini😁, laki saya mah gitu, tiap makan sesuatu yang baru saya masak pasti bilang, ini enak kita buka usaha ini yuk😄. Sebenarnya sudah pernah bikin steak ayam crispy ini, yang pertama pakai resepnya mbak Fitsas yang gunakan rempah-rempah, kalau resep ini lebih simpel karena kebanyakan gunakan saus-saus dan kecap.Untuk resep saya modif, untuk tepung pelapis jika tidak pakai tepung bumbu bisa pakai tepung terigu segitiga biru ditambah kaldu bubuk dan lada bubuk, untuk saus saya modif dibuat lebih banyak karena anak-anak dan suami kalau makan sausnya berlimpah😊.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14042122-crispy-chicken-steak-brown-sauce-homemade?invite_token=YoC7mySJ2xsBWewX46XJtMMq&shared_at=1614242193Link Brown sauce homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14042126-brown-sauce-homemade?invite_token=cHQWFb91uwHPSHJDSWi6x33t&shared_at=1614255193Source : Rezitamay#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Source : Fitri SasmayaUntuk steak ayamnya, saya pakai resep andalan saya yang ayam ala KFC, crispynya awet dan tidak keras, hanya saja oreganonya saya skip, saya pakai oregano kalau buat ayam krispi KFC, kalau untuk steak saya skip oregano, dan ayam krispinya saya tidak pakai resep Mba Fitsas.Tapi untuk kuahnya saya selalu setia pakai resepnya Mba Fitsas, karena persis rasanya seperti warung steak dikota saya 😁#CookpadCommunity_Soli#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#LihaiRecook6_Solo#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#PosbarAyam#AyamBerjemur#ResepAnjasAnekaAyam Anjas Sulrum -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
15/11/2020Mama udah lama minta bikinin steak ayam. Coba bikin versi yang crispy ala resto gitu. Alhamdulillah laris manis. Malah bikinnya kurang banyak wkkk.#CrispyChickenSteak#KidsMeal#MasakanUntukIbu#MasakanRumahan#DirumahLebihBaik#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week29#CookpadCommunity_Bogor Ratih Jati -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Hari ini nyiapin bekel anak sulungku yang mau ke kampus untuk bimbingan skripsi, semoga Allah SWT mudahkan urusanmu, nak…. Aamiin ya Allah.Bikin yang satset dan praktis aja. Karena selalu siap stok fillet paha jadi bikin crispy chicken steak aja deh, 20 menit langsung siap bungkus.Bahan utama fillet paha ayam, tepung bumbu, saos.Aroma wangi tumisan duo bawang dipadu dengan saos tiram menghasilkan rasa umami dan warna segar sayuran yg dimasak dengan cara blansir menjadikan sajian ini enak di lidah dan indah dipandang mata 🥰#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Kangen dengan steak ayam ala warung steak di Solo, ini enakk, Renyah.Ini kesukaan saya dan anak saya. Kalau suami saya lebih suka steak daging sapi tanpa tepung2an begini.Jadi saat membuat menu steak, saya harus membuat dua steak berbeda. Satunya steak ayam pake balutan tepung dan satunya steak sapi tanpa tepung2an. Resep steak sapi bisa dilihat postingan sebelum ini.Oh iya gravy yang saya buat ini untuk 3 porsi steak ya. (Soalnya sekalian untuk gravy steak sapi). Fitri Sasmaya -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
📝Kamis15Desember2022. Bismillahirrahmanirrahim..Ikutan kelasnya @mrskori "Chicken Steak". Petamakali makan dan buat langsung stik ayam 😂maklum gak pernah jajan diluar sii... Rasanya enakk 👌. Saya buat 1/2 resep.Terimakasih untuk resep dan ilmunya yaa, semoga menjadi berkah 🙏😘Source : @mrskorihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16657805#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe46#belajarbarengkori_chickensteak#CuisineMe96#CookpadCommunity_Bandung#OlahanAyamGorengKikiRA Dapur Amalia Rizki -
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Di salah satu gerai makan steak ada menu ini yang jadi best-selling product dan difavoritkan oleh kami sekeluarga. Bismillah.. Saya juga bisa bikin sendiri yang versi rumahannya pakai resep Chef @devinahermawan, tapi sausnya saya modifikasi sesuai stok yang ada di rumah. Potato wedges nya pun pakai resep Chef @devinahermawan yang sudah dimodifikasi tentunya..#AlaResto#CookiesPlesiran_KulinernyaAnak23#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangeranh indah lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar