Ayam KARIMER

Minggu, 23.03.25 (23 Ramadhan 1446 H) .. Bismillah,, salah satu menu khas lebaran di Aceh, yaitu Daging Masak Merah. Saat meugang (tradisi masak-masak sebelum puasa dan hari raya), hampir semua keluarga memasak menu Daging Masak Merah ini. Selain saat hari raya, menu ini juga merupakan menu yg disajikan saat pesta pernikahan.Menjadi tradisi juga menu daging masak merah ini biasanya juga dijadikan hantaran untuk keluarga, biasanya dibawa dengan rantang. Setiap lebaran, Ummi tidak lupa membawakan kami daging masak merah ini untuk dibawa pulang, karena beliau tau anak laki-lakinya yg merupakan suami saya suka sekali masakan daging masak merah umminya.Namun lebaran kali ini saya sebagai isterinya pengen memasak sendiri untuk suami tercinta berbekal resep yg dulu diajarkan ummi mertua. Sekaligus utk ikut meramaikan posbar tema Jalinan Clover, Babako Sumbar & GAS.#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan#GAS2025#GAS2025_Minggu7#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_MasakanAceh

Opor ayam makanan kesukaan keluarga kami. Terutama di hari raya lebaran, menu ini adalah menu favorit. Gurih dan tidak pedas, sehingga anak anak pun bisa ikut menikmati..

Opor ayam selalu mengingatkan lebaran di kampung halaman. Opor ayam, sambal goreng & ketupat/lontong udh menjadi menu wajib lebaran di kampung halaman sy, hampir setiap rmh pasti memasak menu ini. Ahh begitu rindu dgn suasana lebaran disana. Rindu kebersamaan saat masak bareng ibu, kebersamaan saat mkn bersama di hari lebaran bersama kel disana. Rindu krn lebaran thn ini blm bs plg kampung. Kangen ibu & kel tercinta.

Kuliner khas palembang, recomended untuk menu lebaran nikmat di makan bersama ketupat

Hai cookpaders... bulan Ramadhan telah berakhir, besok semua umat muslim merayakan Hari Raya Idul Fitri, saya n keluarga besar mengucapkan mohon maaf lahir n bathin... Saya non muslim tapi setiap hari Raya Idul Fitri , kami sekeluarga selalu ikut serta menyiapkan masakan lebaran, ada ayam opor, rendang, sambal buncis, celimpungan n sambal cengek , tidak ketinggalan ketupat n lontong daun 😋😋😋

Opor ayam adalah menu wajib saat lebaran tiba. Sajikan dengan ketupat atau lontong, pas banget di santap saat kumpul bersama keluarga besar. Selamat hari raya idul Fitri mohon maaf lahir batin untuk sobat Cookpad semua 🙏#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Bismillah...Menu ayam kari ini biasa kami sajikan saat Hari Raya Idul Fitri... Ini adalah menu yang wajib ada di atas meja makan saat itu, entah siapa yang memulainya ... yang pasti di tradisi keluarga kami... jadi kurang berasa lebarannya kalo nggak ada kari ayam (aya-aya wae....:D ). Bahan utama menu kari ini bukan hanya ayam saja looo... tapi bisa daging itik, daging sapi ataupun daging kambing ... mana yang menurut selera saja. Dan kari ayam yang biasa kami masak adalah Kari ayam khas Aceh yang resepnya adalah resep keluarga turun temurun .Ada beberapa bumbu khas yang kupakai di menu ini, salah satunya adalah kelapa gongseng. Kelapa gongseng ini harus disiapkan jauh-jauh hari sebelum memasak kari karena kalo buatnya bersamaan bisa memakan waktu banyak buat memasaknya. Biasanya aku buat kelapa gongseng ini per 3 bulanan terus ku simpan di kulkas.Oke langsung aja yaaa ke resep dan cara membuat ayam kari khas Aceh dan roti jala ini...

Hari raya iduk fitri tinggal menghitung hari, opor selalu jadi andalan keluarga saya utk teman makan ketupat, terutama tahun ini lebaran pertama saya bersama suami 😘 😆

Menu warisan turun temurun di keluargaku, biasanya disajikan pada saat-saat istimewa. Tidak hanya ayam yang dimasak liwet, bebek atau Menthok/angsa biasanya juga diliwet. Menu favorit keluarga kami yang selalu ada tiap hari raya Idul Fitri adalah ayam atau menthok liwet, sambal goreng kentang, opor atau sayur lodeh sebagai teman ketupat, tidak lupa kerupuk udang dan sambal sebagai menu pelengkap. Kali ini saya share menu ayam liwet, yuk check resepnya....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep22

Masakan ini favorit keluarga saat lebaran tiba, apalagi tambah ketupat sama opor ayam kampung . Menjadi menu wajib saat lebaran tiba .

#BancakanonlinebarengCookpad#eBookMau Idul Adha, menu yang satu ini harus selalu ada tiap tahun ketika hari raya, baik itu Idul Adha maupun Idul Fitri sebagai teman makan ketupat... Karena hari lain gak boleh masak menu ini sama suami, biar pas hari raya jadi lebih spesial 😅😁

Assalamualaikum sahabat cookpad semua. Setelah satu bulan berpuasa kini saatnya umat Islam merayakan hari besar Idul Fitri 1442 H. Saya sekeluarga mengucapkan  تَقَبَّلَ اللَّهُ مِنَّا وَمِنْكُمْ وَ تَقَبَّلْ ياَ كَرِيْمُ minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batinIni adalah hidangan setaun sekali dikeluarga saya alias hidangan lebaran. Suami saya pun juga memfavoritkan hidangan ini bahkan keluarga suami saya pasti juga ikut ngantri untuk ayam panggang habang ini. Dan untuk ibu yeni, ini adalah salah satu masakan nomor satu di keluarga kecil saya. Karena masak nya cuma setaun sekali 🤭🤭 semoga berkenan ya bu🥰🥰#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3