Cara Membuat
- 1
Bersihkan fillet ikan dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Pastikan tidak ada duri di ikannya
- 2
Balurkan fillet ikan ke tepung bumbu serbaguna sajiku, kemudian goreng dan tiriskan
- 3
Tumis bawang bombay yang telah dicincang kasar bersama dengan bawang putih geprek dan cabai merah hingga harum
- 4
Kemudian masukkan nanas yang sudah di blender, jahe geprek, saus cabai, saus tomat, garam dan gula. Tunggu hingga bumbu harum
- 5
Kemudian masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tunggu hingga wortel matang
- 6
Setelah wortel matang, masukkan nanas potong dan daun bawang.
- 7
Tambahkan larutan maizena agar kuah sedikit mengental (kira-kira saja)
- 8
Susun ikan fillet goreng tepung dipiring, kemudian siramkan saus asam manis di atasnya.
- 9
Happy trying ! 😊
Resep Serupa
-
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
Solusi buat si Sibuk #AntiRibet , masak tanpa bak bik buk !!! iyesss ,,, fillet ikan ini dapat dikerjakan diwaktu luang dan disimpan secara benar (wadah kedap udara dan dibagi menjadi beberapa tempat ) di freezer.Sebelum menggoreng nya keluarkan dulu dr freezer kurang lebih 5menit disuhu ruang , atau dipindahkan ke kulkas bagian bawah malam sebelum tidur supaya pagi siap digoreng.Untuk saos bisa dibuat secara langsung supaya rasanya lebih fresh.Solusi juga buat menu sahur ya moms 🤗#SiapRamadan Khuyin Muhanip -
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
Bekal sekolah pagi ini untuk anak-anak, bikinnya mudah dan cepat.Dikulkas ada persediaan fillet ikan patin dan bahan saus juga masih ada.segera eksekusi keburu kesiangan harus segera beres... fitriyah andriyani -
-
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
GAS25-15.1.72Lupa, ini filletan ikan apa 🤗Dudududu, pas bersih² frezer kulkas, lho kok ada fillet ikan di wasah thinwall, ya wes lah, masak aja asam manis 🫣#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
Fillet Ikan asam manis pedas Fillet Ikan asam manis pedas
di rumah jarang makan ikan dan kurang di minati karna durinya, ada stok dibikin ini alhamdulillah abis pada suka sekeluarga ❤ Siti Ainun Nurindah -
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Beli ikan gurame hidup beratnya 1,1kg.. karena makan hanya bertiga jadi saya masak ½nya saja hehe.. Oia,saya tidak pakai saus tomat ya.. pake tomat saja biar lebih sehat dan freshh.. selamat mencoba Yanni Elvani -
Ikan asam manis Ikan asam manis
Ikan kakap enak ya.. tp semua ikan bs dipakai. Berhubung saya adanya ikan nila😄 maaf ya saya lupa ambil gambar nya. Keburu di liwetin 😄😄 Monic Waee -
Ikan asam manis Ikan asam manis
Hai bun mari di coba resep nya, siapa tau bosen sama ikan yg cuma di goreng2 saja.Menu yg satu ini boleh di coba Dapurkere2 -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Suami suka sekali ama yang namanya Ikan...Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang..Jadilah menu ikan asam manis..Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya..Jadinya 5 porsi seperti ini Felly Felz Su -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar