Labu Siam kuah Santan#BikinRamadanBerkesan

Name: Labu Siam kuah Santan#BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran besar; 1 L air (kuahnya boleh disesuaikan banyakx); 500 ml santan(boleh santan instan/ sesuaikan); secukupnya garam n penyedap; 2 lbr daun salam (boleh skip); 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya minyak u/ menumis; bahan yg dihaluskan:; 5 butir kemiri goreng; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih

RidhaZakkir @AskaArka

timika papua

kangen ibu, suami minta dimasakin labu siam kuah santan. Alhamdulillah suka.. simple tapi enak n gurih santannya

Lebih banyak

Labu Siam kuah Santan#BikinRamadanBerkesan

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

RidhaZakkir @AskaArka

timika papua

kangen ibu, suami minta dimasakin labu siam kuah santan. Alhamdulillah suka.. simple tapi enak n gurih santannya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahlabu siam ukuran besar
1 Lair (kuahnya boleh disesuaikan banyakx)
500 mlsantan(boleh santan instan/ sesuaikan)
secukupnyagaram n penyedap
2 lbrdaun salam (boleh skip)
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaminyak u/ menumis
bahan yg dihaluskan:
5 butirkemiri goreng
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih

Cara Membuat

1

Kupas labu siam lalu potong2 memanjang a/ sesuai selera
2

Rebus air n daun salam sampai mendidih lalu masukkan labu siam.
3

Sambil menunggu labusian direbus, tumbuk bahan yg dihaluskan.
4

Tumis bahan yg dihaluskan sampai wangi n kuning kecoklatan lalu tuang tumisan dlm rebusan labusiam.
5

Tambahkan garam, penyedap(jika suka), merica n ketumbar bubuk aduk2.
6

Jika sayur sdh matang tambahkan santan, masak lg sampai mendidih sbntr(spya santan tdk pecah) tes rasa lalu angkat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

RidhaZakkir @AskaArka

pada 03 Juni 2018 11.18

timika papua

belajar cooking n baking dr kls 3 SD vakum saat kuliah n kerja, stlh menikah otodidak lg lanjutin hobi krn jd IRT sejati. kadang sukses kadang gagal tp ttp happy 😋. hanya men-share yg sukses dibuat.@Ridha Zakkir instagram | Zakkir Ridha facebookHobby baking & cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur labu kuah santan#BikinRamadhanBerkesan Sayur labu kuah santan#BikinRamadhanBerkesan

Intip kulkas hanya sisa labu siam 1buah dan santan,drpd bingung masak yg cepat aja deh

Oka
Labu siam masak kuah kuning #BikinRamadanBerkesan Labu siam masak kuah kuning #BikinRamadanBerkesan

Pas bgt di kulkas nemu ini, jd dibikin labu siam kuah kuning, pak suami demen sma sayur ini #BikinRamadanBerkesan.. Sy selalu masak jam segini kalau suami shify siang, krn buat bekel hehee

Bibil_kitchen
Tahu sawi kuah santan #BikinRamadanBerkesan Tahu sawi kuah santan #BikinRamadanBerkesan

Disini saya aduk terus agar santan tidak pecah

Umaukit
Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan

Tadinya sih mau dibikin kuah santan susu, tapi pas sampe rumah kelupaan beli susu nya 😅 mau balik lagi ke pasar mager bener. Ya udahlah full santan aja. Tapi begini aja udah enak banget loh. Biasanya kalo di abang2 pinggir jalan suka ditambahin minyak samin, duuuhhh kalo udah begitu suka lupa yang namanya 'diet'#BikinRamadhanBerkesan#Ramadhan2018

Meita Adityani
Nila kuah santan #bikinramadanberkesan Nila kuah santan #bikinramadanberkesan

Beli nila sekilo,cm dpt 4 ekor,,bingung mw d dibikin apa biar bisa di makan 4 orang buat buka n sahur...akhirnya bikin kuah santan aja n d potong2..🤣🤣#bikinramadanberkesandenganceritaresep

Syabana Ibrahim
Pari Asap Kuah Santan #BikinRamadanBerkesan Pari Asap Kuah Santan #BikinRamadanBerkesan

Menu sederhana yang selalu di rindukan dan cara masaknya pun tidak ribet. Aroma yang tercium cukup menggugah selera 😁.. Selamat berbuka puasa #BikinRamadanBerkesan

Ria Khairiyah
Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan

Dua minggu sekali saya dan keluarga harus ada menu soto ayam kuah santan krn memasaknya sudah ada sayuran + lauk ayam dalam menu makanan ini. Kalo saya syarat makan soto ayam ini kudu pake kecap manis. Buat saya tidak afdol kalo ngga pake kecap manis di soto. Semoga bermanfaat yaa resepnya.

Ibu Nonke
Ikan Kuah Santan Kemangi #BikinRamadanBerkesan Ikan Kuah Santan Kemangi #BikinRamadanBerkesan

Umi Hafa
Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Menu ini adalah menu favorit buatan ibu saya kalau saya lagi pulang ke rumah. Rasanya gurih, sedikit pedas dan yang pasti menyegarkan!

Vidiadari
Pindang Tongkol Kuah Santan Kemangi #bikinRamadanBerkesan Pindang Tongkol Kuah Santan Kemangi #bikinRamadanBerkesan

Nyobain olahan tongkol yg mirip sama di warung2 makan ini ceritanya 😁😁

Queen Mozza Kitchen
Telur Puyuh Kuah Santan Kecap #BikinRamadanBerkesan Telur Puyuh Kuah Santan Kecap #BikinRamadanBerkesan

Assalamu'alaikum,, setor resep hari ini 😊 telur puyuh kuah santan kecapnya 😊 #BikinRamadanBerkesan

Rhyna Adytiya
Ikan Kuah Santan Tomat #BikinRamadanBerkesan Ikan Kuah Santan Tomat #BikinRamadanBerkesan

Ikan kesukaan suami,Dulu belum bisa masak ikan jadi tiap pengen ikan beli ikan kalengan siap saji,sekarang udah bisa masak dan ngeracik bumbu sendiri rasanya senang gak nyangka aku yang gak begitu suka ikan bisa buat makanan dari bahan ikan dengan sedap dan berasa bumbunya,ini semua karena suami yang telaten ngajarin mengenal ikan serta cara mengolahnya.buat buka puasa nanti tinggal hangatin aja. #BikinRamadanBerkesan

Ny. Indra

Rekomendasi Resep Lainnya